本期公布流通環(huán)節(jié)（國(guó)抽）105批次食品監(jiān)督抽檢結(jié)果，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、蜂產(chǎn)品、蛋制品、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、乳制品、速凍食品、食用植物油等9大類，合格103批次，不合格2批次。其中：

 

　　1.食用農(nóng)產(chǎn)品88批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目鉛、鎘、鉻、總汞、總砷、克百威、樂果、氯氟氰菊脂、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、孔雀石綠、磷胺、硫環(huán)磷、六六六等，其中合格86批次，不合格2批次，不合格項(xiàng)目為恩諾沙星含量不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　2.糧食加工品6批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目有鉛、鎘、總汞、無機(jī)砷、鉻、滑石粉、黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、多菌靈、甲基毒死蜱等，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。

 

　　3.蜂產(chǎn)品3批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目有鉛、果糖和葡萄糖、蔗糖、糖精鈉、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、蛋白質(zhì)等，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。

 

　　4.蛋制品2批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、鎘、苯甲酸、山梨酸、菌落總數(shù)等，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。

 

　　5.蔬菜制品2批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目有鉛、苯甲酸、山梨酸、安賽蜜、合成著色劑、總砷、總汞、二氧化硫等，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。

 

　　6.炒貨食品及堅(jiān)果制品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目有酸價(jià)、過氧化值、甜蜜素、二氧化硫、滑石粉、沙門氏菌等，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。

 

　　7.乳制品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為脂肪（限全脂滅菌乳）、蛋白質(zhì)、非脂乳固體、酸度、鉛、總砷、總汞、鉻等，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。

 

　　8.速凍食品1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、過氧化值、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、合成著色劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。

 

　　9.食用植物油（含煎炸過程用油）1批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為酸值/酸鉀（KOH）、過氧化值、鉛、總砷、溶劑殘留量、苯并芘、二丁基羥基甲苯、黃曲霉毒素B1 等，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。

 

　　針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，我局已通知當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門及時(shí)進(jìn)行核查處置，采取封存、下架、召回問題產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)相關(guān)企業(yè)立案查處。消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品，可撥打12331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行舉報(bào)。

 

　　有關(guān)檢測(cè)項(xiàng)目說明：

 

　　恩諾沙星：是一種新開發(fā)的氟喹諾酮類抗菌消炎藥，此藥已被各國(guó)廣泛用于禽畜和魚類疾病防治，其在動(dòng)物體內(nèi)的殘留消除緩慢。恩諾沙星超標(biāo)可能是沒有加強(qiáng)用藥控制，還有可能是在飼料中人為地混入恩諾沙星。

 

　　附件：1.   2016年第38期食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息（國(guó)抽）

 

　　2.   2016年第38期食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（國(guó)抽）

 

　　寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2016年11月8日