泰國(guó)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品和食品標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)杜登小姐說(shuō)，泰國(guó)菠蘿罐頭產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)獲得Codex認(rèn)可將有助于提升泰國(guó)菠蘿罐頭產(chǎn)品的出口。在美國(guó)華盛頓州結(jié)束的第28屆國(guó)際食品法典委員會(huì)會(huì)議上同意接受泰國(guó)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品和食品標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)提審的有關(guān)泰國(guó)菠蘿罐頭產(chǎn)品質(zhì)量新標(biāo)準(zhǔn)。

 

    杜登小姐說(shuō)，新標(biāo)準(zhǔn)將主要有5個(gè)要點(diǎn)，1，首先是放寬菠蘿丁最小直徑8毫米的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格（即凈重不到3g的菠蘿?。?，修改去菠蘿眼時(shí)留下的瑕疵規(guī)定，更加清晰；3，修改凈重在58-78%的菠蘿肉規(guī)定，按照產(chǎn)品類型和包裝來(lái)進(jìn)行限定；4，允許菠蘿罐頭中適當(dāng)加入抗氧劑；5，增加不去心的菠蘿產(chǎn)品。

 

    她說(shuō)，新標(biāo)準(zhǔn)將刺激泰國(guó)菠蘿產(chǎn)品出口增長(zhǎng)，而泰國(guó)也有望成為全球最大的菠蘿出口國(guó)。并讓泰國(guó)在國(guó)際市場(chǎng)上的占有率維持在50%以上，泰國(guó)每年出口菠蘿產(chǎn)品合計(jì)350-400億泰銖。