據(jù)奧地利統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)字,2015年奧地利共生產(chǎn)91.7萬(wàn)噸肉、357萬(wàn)噸牛奶和羊奶、181億枚雞蛋和3800噸魚(yú)用于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)和向國(guó)外出口。其中奧地利牛奶自給率為162%、牛肉146%、奶酪115%、豬肉103%,但國(guó)內(nèi)產(chǎn)量無(wú)法完全滿足對(duì)雞蛋(84%)、黃油(75%)、家禽(67%)和魚(yú)肉(6%)的需求。為滿足國(guó)內(nèi)需求,2015年奧共進(jìn)口37.74萬(wàn)噸肉、8.5萬(wàn)噸牛奶、11萬(wàn)噸奶酪和近7萬(wàn)噸魚(yú),奧農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額從2014年的107億歐元增至2015年的111億歐元。
