食品伙伴網(wǎng)訊 9月2日，韓國(guó)食品和藥品安全部（MFDS）發(fā)表消息稱，韓國(guó)某食品制造加工企業(yè)所制造、銷售的“鯊魚排”產(chǎn)品（水產(chǎn)品加工品）中檢出重金屬甲基汞超標(biāo)，命令其停止銷售并召回相關(guān)所有產(chǎn)品。
該魚排中每公斤檢出重金屬“甲基汞”2.1mg，而韓國(guó)該類產(chǎn)品中甲基汞的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為1.0mg/kg以下。
召回對(duì)象：生產(chǎn)日期為2016年2月20日的1098kg鯊魚排產(chǎn)品。
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