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    2016年上海市月餅監(jiān)督抽檢情況通報(bào)(一)(2016年8月31日)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2016-08-31 15:15 來源:上海市食藥監(jiān)局 原文:
    核心提示:上海市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)本市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的月餅進(jìn)行了第一輪監(jiān)督抽檢,截至8月31日,全市共抽檢108件,其中本市生產(chǎn)企業(yè)45件、經(jīng)營(yíng)企業(yè)63件。覆蓋世紀(jì)聯(lián)華、農(nóng)工商、麥德龍、樂購(gòu)、歐尚、大潤(rùn)發(fā)、聯(lián)家、好又多等連鎖超市、食品店以及本市相關(guān)月餅生產(chǎn)企業(yè),品牌涉及杏花樓、新雅、功德林、老大房、凱司令、元祖等知名品牌。
      近日,上海市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)本市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的月餅進(jìn)行了第一輪監(jiān)督抽檢,截至8月31日,全市共抽檢108件,其中本市生產(chǎn)企業(yè)45件、經(jīng)營(yíng)企業(yè)63件。覆蓋世紀(jì)聯(lián)華、農(nóng)工商、麥德龍、樂購(gòu)、歐尚、大潤(rùn)發(fā)、聯(lián)家、好又多等連鎖超市、食品店以及本市相關(guān)月餅生產(chǎn)企業(yè),品牌涉及杏花樓新雅、功德林、老大房、凱司令、元祖等知名品牌。
     
      本次抽檢依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T19855-2015《月餅》以及GB7099-2003《糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB2762-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》、GB29921《食品中致病菌限量》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,委托上海市食品藥品檢驗(yàn)所、上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院和上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司進(jìn)行全項(xiàng)檢驗(yàn)。結(jié)果顯示,108件樣品均符合上述食品安全標(biāo)準(zhǔn),合格率100%。
     
      中秋前夕,我局將繼續(xù)加強(qiáng)月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管和抽檢工作,并及時(shí)通報(bào)后續(xù)抽檢情況。
     
      上海市食品藥品監(jiān)督管理局
     
      2016年8月31日
    日期:2016-08-31
     
     
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