本次抽檢的可可及焙烤咖啡產(chǎn)品主要包括焙炒咖啡等。抽檢依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762）、《焙炒咖啡抽樣檢驗(yàn)方案》（NY/T605）等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括微生物、重金屬、農(nóng)藥殘留、水分、咖啡因等10個(gè)指標(biāo)。共抽檢可可及焙烤咖啡產(chǎn)品樣品8批次，涉及1個(gè)生產(chǎn)省份，其中：抽檢焙炒咖啡8批次,未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。

 

　　抽檢產(chǎn)品信息見附表一。

 

　　上海市食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2016年7月13日

 

　　相關(guān)附件:   食品抽檢合格-20160713-可可及焙烤咖啡產(chǎn)品.xls