法國網(wǎng)站消息，從今年9月開始，法國50家超市內(nèi)將開始試用給食品營養(yǎng)評分的新標(biāo)識系統(tǒng)。

　　在歐洲，其實已經(jīng)有2種正在使用的食品營養(yǎng)標(biāo)識，且都是描述性的。在此基礎(chǔ)上，法國的營養(yǎng)專家們決定用不同顏色為食品的營養(yǎng)標(biāo)簽分類。

　　今年9月投入試用的LOGO主要是為了測試在消費者中能否取得效果，如果可行，那么2017年這項工作將覆蓋全法國。

　　據(jù)了解，顏色標(biāo)簽又分為兩大類。第一類由綠色、藍(lán)色、橙色和紫色四種顏色組成，用來建議該食品的食用頻率。綠色建議 “經(jīng)常食用”，藍(lán)色建議“較經(jīng)常食用”，橙色為“有規(guī)律地少食”，紫色則代表“偶爾少食”。第二類標(biāo)識是在將所有食物按照營養(yǎng)價值分為A、B、C、D、E五類的基礎(chǔ)上，為每種食物分配一個顏色標(biāo)簽來指示其營養(yǎng)的得分。從A到E類的食品分別對應(yīng)綠色到紅色。