食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道,3月26日美國(guó)行業(yè)媒體《飲料文摘》(Beverage Digest)發(fā)布報(bào)告顯示,2014年美國(guó)整體碳酸飲料消費(fèi)下滑0.9%,為連續(xù)第10年下滑。
《飲料文摘》數(shù)據(jù)顯示,可樂(lè)仍然是最暢銷(xiāo)的碳酸飲料,而低卡路里的健怡可樂(lè)(Diet Coke)銷(xiāo)量大跌6.6%,顯示消費(fèi)者開(kāi)始更關(guān)注阿斯巴甜等人工甜味劑可能帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn)。
數(shù)據(jù)還顯示,可口可樂(lè)公司的全熱量可樂(lè)仍是美國(guó)最暢銷(xiāo)的汽水,占美國(guó)碳酸類(lèi)軟飲料總銷(xiāo)量的17.6%,同比上漲0.1%,為2000年以來(lái)首次按年上升。但該公司的健怡可樂(lè)銷(xiāo)量按年下滑6.6%,只占8.5%的市場(chǎng)份額。另外,零度可樂(lè)(Coke Zero)銷(xiāo)量也下滑了2.0%。
百事可樂(lè)公司的全熱量可樂(lè)按年銷(xiāo)量下滑1.8%,但仍占據(jù)8.8%的市場(chǎng)份額。這是百事可樂(lè)在2010年銷(xiāo)量被健怡可樂(lè)趕超之后再度爬升回銷(xiāo)量(按體積計(jì)算)第二位的碳酸類(lèi)飲料產(chǎn)品。
不過(guò),與健怡可樂(lè)和零度可樂(lè)相仿,百事可樂(lè)的百事輕怡(Diet Pepsi)和激浪輕怡(Diet Mountain Dew)等低熱量的產(chǎn)品銷(xiāo)量也分別按年下滑5.2%和3.0%。
據(jù)報(bào)道,健怡可樂(lè)銷(xiāo)量連續(xù)四年下滑,顯示出低熱量碳酸飲料的困境。盡管美國(guó)食品和藥物管理局(FDA)認(rèn)為阿斯巴甜等零熱量的人工甜味劑是安全的,但越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始對(duì)此表示關(guān)注。
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<http://www.wsj.com/articles/pepsi-cola-replaces-diet-coke-as-no-2-soda-1427388559>
<http://www.cbsnews.com/news/the-surprising-news-about-soda-sales/>
<http://adage.com/article/cmo-strategy/pepsi-passes-diet-coke-market-share/297790/>
