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    臺灣地區(qū)要求2015年2月5日起肉類加工食品業(yè)等8類業(yè)者建立追溯追蹤系統(tǒng)

    放大字體  縮小字體 時間:2015-02-15 13:47 來源: 廈門WTO工作站 原文:
    核心提示:臺灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部”于2014年10月27日公告“應建立食品及相關產(chǎn)品追溯追蹤系統(tǒng)的食品業(yè)者”,其中,食用油脂業(yè)者于2014年10月31日開始實施;肉類加工食品業(yè)、乳品加工食品業(yè)、水產(chǎn)品食品業(yè)、餐盒食品業(yè)、食品添加物業(yè)、基因改造食品原料輸入業(yè)、應標示基因改造食品及標示非基因改造食品等8大類業(yè)者,估計約有4000家業(yè)者,自2015年2月5日起納入食品追溯追蹤制度管理。

        臺灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部”于2014年10月27日公告“應建立食品及相關產(chǎn)品追溯追蹤系統(tǒng)的食品業(yè)者”,其中,食用油脂業(yè)者于2014年10月31日開始實施;肉類加工食品業(yè)、乳品加工食品業(yè)、水產(chǎn)品食品業(yè)、餐盒食品業(yè)、食品添加物業(yè)、基因改造食品原料輸入業(yè)、應標示基因改造食品及標示非基因改造食品等8大類業(yè)者,估計約有4000家業(yè)者,自2015年2月5日起納入食品追溯追蹤制度管理。

        1.    具工廠登記的肉類加工食品、乳品加工食品、水產(chǎn)品食品、餐盒食品、應標示基因改造食品及標示非基因改造食品等6大類食品制造業(yè)者;

        2.    具商業(yè)、公司或工廠登記的肉類加工食品、乳品加工食品、水產(chǎn)品食品、基因改造食品原料等4大類食品輸入業(yè)者;

        3.    具工廠登記的應標示基因改造食品及標示非基因改造食品等2大類食品輸入業(yè)者;

        4.    具商業(yè)、公司或工廠登記的食品添加物制造及輸入業(yè)者;

        相關業(yè)者應依“衛(wèi)生福利部”2013年11月19日發(fā)布的“食品及其相關產(chǎn)品追溯追蹤系統(tǒng)管理辦法”,以紙本或電子方式,留存相關產(chǎn)品信息、供貨商信息(進貨)、產(chǎn)品流向信息(出貨)及內(nèi)部追溯的紀錄數(shù)據(jù),并保存至有效期限后六個月。

        廈門WTO工作站編

        2015.2.11

    日期:2015-02-15
     
     
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