2015年第4號(hào)

 

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障春節(jié)期間食品安全，近期山東省食品藥品監(jiān)督管理局針對(duì)部分產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，現(xiàn)將抽檢結(jié)果公布如下：

 

　　本次監(jiān)督抽檢覆蓋全省17市食品生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節(jié)，對(duì)白酒、熟肉制品、火鍋食品（速凍羊肉、牛肉卷）、辣椒制品、調(diào)味料及火鍋底料等5類產(chǎn)品，合計(jì)1175批次進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，發(fā)現(xiàn)23批次抽檢樣品不合格，產(chǎn)品抽檢信息詳見附件。

 

　　本次監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品存在的主要問(wèn)題:一是部分白酒被檢出存在超范圍超限量使用甜蜜素、糖精鈉等食品添加劑，以及己酸乙酯、酒精度、總酯等理化指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)。二是部分熟肉制品被檢出存在超范圍超限量使用苯甲酸、山梨酸、亞硝酸鹽等食品添加劑。三是5批樣品被檢出含違法添加的非食用物質(zhì)，其中有4批速凍牛羊肉卷（片）檢出“瘦肉精”，有1批辣椒粉檢出羅丹明B。

 

　　對(duì)本公告附件所列監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，山東省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市級(jí)食品藥品監(jiān)管部門依法組織進(jìn)行查處。

 

　　特此公告。

 

　　附件：1.   監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及其標(biāo)示生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)名單

 

　　2.   監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品及其標(biāo)示生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)名單

 

　　山東省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2015年2月5日