2014年11月28日下午，來賓市Ⅲ級食品安全事故應急演練在市食藥監(jiān)局大院內舉辦。市食安委有關成員單位及各縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門共100多人觀摩此次演練。

    本次演練以舞臺劇形式，采取情景模擬的方式實施，以來賓市某中學學生用餐后 “發(fā)生109名學生食物中毒”為背景，來賓市食品安全辦會同有關成員單位召開緊急會議研究，立即建議市政府啟動Ⅲ級食品安全事故應急響應并開展應急處置。演練活動演練了先期處置、指揮協(xié)調、應急處置、響應終結和后期處置等五個科目。通過一系列現場模擬演練，使與會人員對食品安全應急工作有了系統(tǒng)、深刻的了解，是對來賓市食品安全工作的一次宣傳教育，同時也是對食品安全監(jiān)管隊伍應急處置能力的錘煉和考驗。

    本次演練展現了來賓市在食品安全事故應急處置中報告程序規(guī)范，信息溝通流暢，應急啟動迅速，部門配合緊密，應急處置高效，應急機制完善。來賓市食品安全辦將認真做好這次演練的總結工作，進一步修訂完善應急預案，不斷提高來賓市食品安全事故應急處置能力。