為進一步加強學校(含托幼機構)食品安全監(jiān)管,推動千萬學生飲食安全工程的順利實施,切實保障廣大師生飲食安全,9月26日上午,蒼南縣副縣長陳國苗帶隊檢查了蒼南中學、靈溪鎮(zhèn)太陽人幼兒園、靈溪鎮(zhèn)金蓓蕾幼兒園、觀美中學等學校,縣市場監(jiān)管局、教育局、靈溪鎮(zhèn)人民政府主要領導陪同檢查。
檢查組向學校負責人仔細詢問了食品安全責任制落實情況,重點檢查了學校食堂食品及食品原料采購索證索票臺賬是否建立、學校食堂餐飲服務許可證是否齊全、從業(yè)人員健康管理是否規(guī)范等情況,并查看了食堂食品加工及儲藏、餐飲具消毒、飯菜留樣等環(huán)節(jié),對發(fā)現(xiàn)的問題,立即責令整改,相關監(jiān)管部門負責督促整改到位,并及時追蹤整改效果。
陳國苗副縣長強調,學校食堂食品安全關系廣大師生身體健康,要緊繃學校食品安全之弦,各學校要提高食品安全意識,明確和落實食品安全主體責任,各相關部門要把學生的飲食衛(wèi)生安全放在第一位,嚴把食堂的進貨關、操作關和出售關,加強各個流程安全防范,規(guī)范學校食堂的經(jīng)營行為,加大食品安全的監(jiān)督檢查工作力度,及時、有效排查存在食品安全隱患,保障學生的飲食安全。
