核心提示：8月，重慶市生豬收購(gòu)均價(jià)為13.66元/公斤，環(huán)比上漲8.41%。生豬收購(gòu)價(jià)環(huán)比大幅上漲，季節(jié)性特征比較明顯，主要是由于重慶市正值水稻夏收時(shí)節(jié)，多數(shù)農(nóng)戶勞動(dòng)力不夠，請(qǐng)來(lái)雇工收獲稻谷后用酒肉招待的習(xí)俗較為普遍，導(dǎo)致豬肉需求短時(shí)激增，刺激了生豬價(jià)格急速上升。