中秋節(jié)、國慶節(jié)將至，為加強“雙節(jié)”期間食品監(jiān)管工作，保證廣大市民安全、祥和的過節(jié)，昌邑區(qū)組織質(zhì)監(jiān)、工商、食藥監(jiān)等部門聯(lián)合對大中型超市、食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品展銷會等人群密集場所、月餅生產(chǎn)加工企業(yè)、承辦節(jié)日聚餐活動較多的餐飲服務單位進行重點檢查，嚴格監(jiān)督落實食品采購、索證索票、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄等制度，嚴查涼菜制作、生食海產(chǎn)品加工、餐飲具消毒等環(huán)節(jié)，嚴把食品進貨關(guān)、質(zhì)量關(guān)和安全關(guān)，堅決杜絕不合格食品上市，防控群體性食物中毒事故。