2013年2月19日土耳其發(fā)布通報，土耳其食品農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)部公布關于鹽的土耳奇食品法典公報（公報No: 2007/53官方公報：23/1/2008/26765）的修訂公報已經(jīng)制定，以擴大上述法規(guī)的范圍，克服目前存在的問題，使其能夠符合國際法規(guī)。該法規(guī)創(chuàng)建了一個食用鹽生產(chǎn)和銷售的新法律框架，通過命令規(guī)定了相關的法規(guī)，無偏見的遵守關于食品衛(wèi)生、添加劑、標簽、運輸和儲存、污染物、包裝和衛(wèi)生的一般規(guī)則。為了能生產(chǎn)、配制、加工、保鮮、儲存、處理和銷售這些產(chǎn)品，本草案中的規(guī)定旨在確定食品級鹽和地下泉水鹽的細目。同樣，通過本草案已經(jīng)修改了鹽的顏色 "應當是白色（顏色）"的義務，允許為自然色鹽。