食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國媒體報道，美國疾控中心日前表示，哈密瓜引發(fā)的李斯特菌疫情可能會繼續(xù)惡化，未來可能會出現(xiàn)更多的感染病例，因?yàn)樵诟腥景Y狀表現(xiàn)出來之前，李斯特菌可以在腸道內(nèi)存活2個月，所以即使人們已經(jīng)感染，也不會很快察覺。

    9月20日美國疾控中心報道稱，美國14個州的55人已經(jīng)感染了李斯特菌，此次疫情被認(rèn)為跟科羅拉多州詹森農(nóng)場出產(chǎn)的哈密瓜相關(guān)。目前疫情已致8人死亡，其中科羅拉多州死亡2人，馬里蘭州1人、新墨西哥4人、俄克拉荷馬州1人。

    美國疾控中心發(fā)言人勞拉.拉塞爾表示，在哈密瓜中發(fā)現(xiàn)李斯特菌尚屬首次，這種現(xiàn)象很罕見，因?yàn)槔钏固鼐?jīng)常出現(xiàn)于陰冷潮濕的地方，這是冷盤中經(jīng)常出現(xiàn)李斯特菌的原因。目前疫情的調(diào)查工作正在進(jìn)行。

    原文鏈接：<http://www.npr.org/blogs/thesalt/2011/09/22/140701585/cantaloupe-illness-and-death-toll-may-keep-climbing-cdc-says>