近日，歐盟內(nèi)部就歐盟食品標(biāo)簽新規(guī)達(dá)成一致，只待歐洲議會全體會議表決通過和歐盟委員會通過。較之現(xiàn)行規(guī)定，新規(guī)的食品標(biāo)簽更明白易懂，消費(fèi)者將掌握更多更全的食品信息，有助于消費(fèi)者做出明智的購物決策，也適當(dāng)減輕了食品生產(chǎn)商的過重負(fù)擔(dān)。值得注意的是，新規(guī)要求熱量和營養(yǎng)成分為必須標(biāo)注內(nèi)容，而我國食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)則規(guī)定其為推薦標(biāo)注內(nèi)容，同時新規(guī)對原產(chǎn)地的標(biāo)注也作出更嚴(yán)格明確的要求，我國企業(yè)及相關(guān)部門應(yīng)予以關(guān)注。

　　新規(guī)規(guī)定，今后歐洲銷售的全部食品必須標(biāo)注熱量、鹽、糖、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、飽和脂肪這幾種營養(yǎng)成分的含量；生產(chǎn)商可自愿標(biāo)注熱量、鹽、糖、蛋白質(zhì)和脂肪的“單日建議攝入量”；食品名稱、配料、最佳食用期、特定食用條件等信息由先前的強(qiáng)制標(biāo)注變?yōu)榭蛇x標(biāo)注；酒精飲料和添加果汁成分的“低酒精飲料”不必標(biāo)注營養(yǎng)成分；針對肉類食品的原產(chǎn)地規(guī)定更嚴(yán)格，在新規(guī)實(shí)施兩年內(nèi)，歐洲銷售的豬肉、家禽肉、羊羔肉和山羊肉食品必須標(biāo)注原產(chǎn)地。

　　檢驗(yàn)檢疫部門建議相關(guān)企業(yè)認(rèn)真解讀新規(guī)，采取有效措施，確保輸歐食品信息標(biāo)注“入鄉(xiāng)隨俗”，最大限度地規(guī)避因標(biāo)簽問題引發(fā)的貿(mào)易摩擦。一是標(biāo)注要全面，對新規(guī)規(guī)定必須標(biāo)注項(xiàng)目應(yīng)做到應(yīng)標(biāo)盡標(biāo)；二是要如實(shí)標(biāo)注，相關(guān)數(shù)據(jù)應(yīng)得到權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)可，保證標(biāo)注數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確、可信；三是對自愿標(biāo)注和選標(biāo)項(xiàng)目，應(yīng)綜合考量市場需求、消費(fèi)者意愿和企業(yè)成本等因素，采取靈活的方式加以處理。

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