食品伙伴網訊 近日，天津市科技局發(fā)布通知，確定對“天開創(chuàng)新成果科普展示行動”等106個科學技術普及項目予以立項，其中，食品領域有8個項目。
原文鏈接：https://kxjs.tj.gov.cn/ZWGK4143/TZGG2079/202506/t20250627_6967585.html
2025年天津市科學技術普及項目立項匯總表.docx
食品領域2025年天津市科學技術普及項目立項匯總表
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序號
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項目名稱
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承擔單位
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項目負責人
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4
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合成生物技術制造新食品科普活動
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中國科學院天津工業(yè)生物技術研究所
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王思佳
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61
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農科普慧京津冀
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天津市農業(yè)科學院
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王俊杰
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87
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“AI 本草工坊”——面向青少年群體的藥食同源科創(chuàng)實踐專題科普宣傳活動
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天津理工大學化學化工
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李彩文
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92
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舌尖上的安全——面向公眾的生鮮食品安全貯藏專題科普宣傳活動
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天津商業(yè)大學機械工程學院
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胡開永
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99
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面向學齡前兒童群體的“趣味膳食，共享健康”專題科普宣傳活動
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天津市婦女兒童保健中心
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王爍
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100
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輕碳青春行：科學減重新食尚 ---面向青少年群體的科學減重與低碳飲食專題科普宣傳活動
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天津科技大學天津科技大學食品安全科普基地
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何柳
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105
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“津科助農”公開課送農業(yè)科技服務進萬家
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天津市農業(yè)科學院
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信麗媛
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106
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天津生態(tài)基因庫守護行動——水產養(yǎng)殖種質資源科普計劃
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天津市水產研究所
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羅鑫
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（來源：天津市科技局）
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