雀巢、可口可樂、伊利、聯(lián)合利華等1800位全球食品百強中高管共話“新品類崛起”

 

　　近幾年，全球食品飲料消費趨緩，中國仍保持著巨大的消費市場。波士頓咨詢公司（BCG）與阿里研究院聯(lián)合發(fā)布的報告中認為，中國是全球增速最快的消費品市場之一，預計到2021年，中國消費市場將達到6.1萬億美元的規(guī)模。2017年社會消費零售總額中商品零售保持10%以上增速增長，食品制造業(yè)的景氣度回升，主營業(yè)務收入總額增長提速。城鎮(zhèn)化進程加快帶動中產(chǎn)階層及富裕階層人數(shù)增長，消費品迎來全面升級時代。

 

　　在中國市場消費升級的背景下，食品飲料行業(yè)巨頭步履維艱而新品類卻蓬勃發(fā)展，獲得高速增長。無論是植物基食品飲料的持續(xù)增長，新式茶飲的異軍突起，或是正逐漸成為飲料界新寵的氣泡水，迅速崛起的新品類和新品牌表現(xiàn)出驚人的生命力，更為行業(yè)發(fā)展帶來了創(chuàng)新的靈感與方向。深究新品類崛起，我們可以看到更迭的消費群體、變化的消費需求以及科技的革新力量，行業(yè)內(nèi)空白點、增長點、突破點正在被逐漸發(fā)掘并發(fā)揚光大。“新中產(chǎn)階級”、“千禧一代”正成為消費群體的主力，塑造著消費新格局，他們新的思維方式和生活方式為品類創(chuàng)新提供了新的商機。多元化、個性化的消費需求，使得關(guān)注健康營養(yǎng)、消費品質(zhì)、產(chǎn)品體驗感以及社會責任感等因素的新品類獲得了爆發(fā)式增長。數(shù)字科技的快速發(fā)展也引發(fā)了從研發(fā)、供應鏈、營銷到銷售終端全產(chǎn)業(yè)鏈的巨大變革，成為新品類的重要引擎。

 

　　一、關(guān)于FBIF2018

 

　　FBIF2018食品飲料創(chuàng)新論壇（第五屆）將于2018年4月18日-20日在上海寶華萬豪酒店召開。作為亞太地區(qū)最具影響力的行業(yè)盛會，本屆論壇將吸引1800多位包括雀巢、可口可樂 、百事 、伊利 、達能、統(tǒng)一等全球食品飲料百強中高管的參與。FBIF2018以“新品類崛起”為主題，將包含全體大會以及研發(fā)創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新和創(chuàng)新包裝分論壇。同時，2018標志大賞及2018新品大賞頒獎禮也將在論壇進行。

 

　　FBIF2018論壇結(jié)構(gòu)圖

 

 

　　全體大會

 

　　Aalt Dijkhuizen，荷蘭農(nóng)業(yè)食品支柱產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主席，荷蘭瓦赫寧根大學前校長

 

　　Isabelle Esser，全球食品研發(fā)執(zhí)行副總裁，聯(lián)合利華

 

　　張劍秋，執(zhí)行總裁，伊利集團

 

　　朱演銘，熙可集團首席執(zhí)行官兼荷蘭中心聯(lián)合創(chuàng)始人

 

　　朱華煦，創(chuàng)始人，Innovative F&B Limited

 

　　顏衛(wèi)彬，董事會主席，澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司

 

　　周力，董事會秘書，博士，農(nóng)夫山泉股份有限公司

 

　　研發(fā)創(chuàng)新A

 

　　劉振民，研究院院長，光明乳業(yè)

 

　　宗學醒，乳制品產(chǎn)品研發(fā)負責人，蒙牛乳業(yè)

 

　　張少輝，教授，陸伯勛食品安全研究中心，上海交通大學

 

　　李錫安，總經(jīng)理，熊貓乳業(yè)

 

　　Leoda Esteve，高級品牌戰(zhàn)略顧問，Marcel Worldwide

 

　　Ross Crittenden，新興市場執(zhí)行副總裁，維利奧

 

　　Andrew Gibb，總經(jīng)理，Coldpress

 

　　柏林甫，副總裁，Voss China

 

　　Laura Tang，恒天然消費品部市場總監(jiān)，恒天然

 

　　黃曉燕，亞太區(qū)研發(fā)副總裁，可口可樂

 

　　Greg Steltenpohl，聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官，Califia Farms

 

　　劉宗尚，副總經(jīng)理，廣澤乳業(yè)

 

　　陳東方，亞太區(qū)研發(fā)中心副總裁，芬美意

 

　　Alexandre Nicolau，開放式創(chuàng)新經(jīng)理，三得利集團

 

　　Denny Liu，總裁，北京樂純食品科技有限公司

 

　　王德純，菌種及特殊品組經(jīng)理&高級應用專家，杜邦營養(yǎng)與健康中國研發(fā)中心，杜邦營養(yǎng)與健康事業(yè)部

 

　　Flemming Mogensen，膜過濾技術(shù)專家，利樂

 

　　于朔，市場服務總監(jiān)；商務副總裁，利樂中國

 

　　雅妮娜·布依，菲鳥“清潔標簽”項目研發(fā)經(jīng)理，荷蘭皇家菲仕蘭瓦赫寧根研發(fā)中心

 

　　陳月琴，大中國區(qū)市場經(jīng)理-乳制品、飲料與冰淇淋，杜邦營養(yǎng)與健康事業(yè)部

 

　　Prebensen Uffe，冰淇淋事業(yè)部中國區(qū)總監(jiān)，利樂

 

　　陳耀泉，香料事業(yè)部副總裁，芬美意

 

 

　　MACE Katherine，代謝健康研究負責人，雀巢（瑞士）研究中心，雀巢

 

　　范現(xiàn)國，董事長，今麥郎面品有限公司

 

　　張玉梅，公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授，北京大學

 

　　Steen Lyck，全球業(yè)務開發(fā)總監(jiān)-菌種、益生菌和食品保鮮，杜邦營養(yǎng)與健康事業(yè)部

 

　　蔣士龍，博士，技術(shù)研發(fā)中心總監(jiān)，飛鶴乳業(yè)

 

　　邱泉若，奶粉技術(shù)總監(jiān)，君樂寶乳業(yè)

 

　　Guy Tweedie，亞洲研發(fā)副總裁，美贊臣

 

 

　　Jenny Bond，雀巢水業(yè)務集團法國事業(yè)部亞洲及大洋洲區(qū)域總監(jiān)，雀巢

 

　　董鑫，電子商務總監(jiān)，億滋中國

 

　　肖淑琴，首席品牌官，喜茶

 

　　莊繼順，創(chuàng)始人兼CEO，萬馬數(shù)字

 

　　虞堅，大中華區(qū)總經(jīng)理，凱度消費者指數(shù)

 

　　邱唯農(nóng)，副總裁兼品牌營銷中心總經(jīng)理，君樂寶乳業(yè)

 

 

　　Adrián Fernández，副總裁，彩通公司

 

　　李子明，首席設計師，三只松鼠

 

　　Stepan Azaryan，創(chuàng)始人兼創(chuàng)意總監(jiān)，Backbone Branding

 

　　Stepan Avanesyan，合伙人兼品牌戰(zhàn)略顧問，Backbone Branding

 

　　德田佑司，創(chuàng)始人兼創(chuàng)意總監(jiān)，Canaria Inc.

 

　　Walter D. Apodaca Jr.，創(chuàng)始人，董事長兼首席執(zhí)行官，Gizmo Beverages, Inc.（致力于Vessl科技的開發(fā)和應用）

 

　　Christophe Pradere，首席執(zhí)行官兼創(chuàng)始人，BETC?設計公司?& BETC?亞洲

 

　　黃曉燕，亞太區(qū)研發(fā)副總裁，可口可樂

 

　　Moira Cullen，全球設計副總裁，500強食品跨國企業(yè)(百事、好時以及可口可樂)

 

　　Somchana Kangwarnjit，創(chuàng)始人兼執(zhí)行創(chuàng)意總監(jiān)，prompt Design

 

　　鄧雄波，創(chuàng)意總監(jiān)，深圳市凌云創(chuàng)意包裝設計有限公司

 

　　龐文艷，總經(jīng)理，上海秦偉平面設計有限公司

 

　　陳粵，設計總監(jiān)/合伙人，大家創(chuàng)庫；運營經(jīng)理/合伙人，尋密文化

 

　　陳佩琪，合伙人，JKR Shanghai

 

　　Victoria Pekarska，亞太及日本地區(qū)圖形印藝解決方案品牌及創(chuàng)意業(yè)務推廣負責人，惠普

 

 

　　David Jaggi，全球戰(zhàn)略計劃總監(jiān)，箭牌

 

　　趙志恒，亞太區(qū)包裝研發(fā)總監(jiān)，可口可樂

 

　　Xavier Cortadellas，佳得樂創(chuàng)新設計高級總監(jiān)，百事

 

　　Ximena O'Reilly，全球視覺識別與設計主管，雀巢

 

　　孫玲莉，項目經(jīng)理，新業(yè)務發(fā)展，瑪氏糖果

 

　　Christophe Pradere，首席執(zhí)行官兼創(chuàng)始人，BETC?設計公司?& BETC?亞洲

 

　　Somchana Kangwarnjit，創(chuàng)始人兼執(zhí)行創(chuàng)意總監(jiān)，prompt Design

 

　　陳佩琪，合伙人，JKR

 

　　Isabella Hsu，董事長，Simba Events

 

　　Paul Williams，創(chuàng)意總監(jiān)，Springetts Brand Design Consultants Limited

 

　　康偉杰，副總，深圳甲古文創(chuàng)意設計有限公司

 

　　李冠儒，創(chuàng)意總監(jiān)，L3 Branding

 

　　彭沖，創(chuàng)始人，品贊設計

 

　　Sophia Nadur，創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官，Ideas 2 Launch Ltd

 

　　范純，總經(jīng)理，熱浪設計

 

　　Joan Josep Bertran，創(chuàng)始人兼設計總監(jiān)，JJ Bertran Studio

 

　　Hernan Braberman，合伙人兼設計總監(jiān)，Tridimage

 

　　Stepan Azaryan，藝術(shù)總監(jiān)兼創(chuàng)始人，Backbone Branding

 

　　Addison James，全球首席執(zhí)行官，Holmes & Marchant

 

　　Gary Yip，大中華區(qū)總經(jīng)理，Brandimage

 

　　Benton N. Sauer，副總裁、亞洲運營總監(jiān)兼執(zhí)行創(chuàng)意總監(jiān)，LPK Asia

 

　　Greg Tsaknakis，創(chuàng)始人兼創(chuàng)意總監(jiān)，mousegraphics

 

　　Johnny Sajland，總經(jīng)理，Ecolean

 

　　蘇麗娜，亞太區(qū)設計副總監(jiān)，瑪氏箭牌

 

 

　　曹永梅，生產(chǎn)總處總處長及技術(shù)中心主任，旺旺集團

 

　　殷小梅，全球創(chuàng)新商業(yè)化高級總監(jiān)，芬美意香料（中國）有限公司

 

　　薛蓮，研發(fā)總監(jiān)，農(nóng)夫山泉

 

　　黃曉燕，亞太區(qū)研發(fā)副總裁，可口可樂

 

　　周曉農(nóng)，中國區(qū)總裁，益普索

 

　　倪浩，創(chuàng)始人兼總經(jīng)理，靈笛斯飲食營銷策劃

 

　　鄭力翔，翔法智能科技創(chuàng)始人兼CEO/前星巴克中國科學法規(guī)總監(jiān)

 

　　金蘇，亞太區(qū)商務總監(jiān)-益生菌、菌種和食品保鮮，杜邦營養(yǎng)與營養(yǎng)健康事業(yè)部

 

　　Denny Liu，總裁，北京樂純食品科技有限公司

 

　　于朔，市場服務總監(jiān)；商務副總裁，利樂中國

 

　　楊乾輝，華東區(qū)董事長，康師傅控股

 

 

 

　　利樂、國家級寧鄉(xiāng)經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)、杜邦、固立得、Trax Technology Solutions Pte. Ltd.、上海運城制版有限公司、萬馬數(shù)字、Vessl、羅德公關(guān)、Convertlab、芬美意、HP、小米營銷、FrieslandCampina、靈笛斯、LPK、珠海紅塔仁恒包裝股份有限公司、秒針系統(tǒng)、萌茶茶、奧瑞金、大野咨詢、DSM、Ecolean、澳優(yōu)乳業(yè)、中原咖啡、McKey Food Services、上海揚盛印務有限公司、北京丹普客包裝、廣東嘉彩標簽、華誠生物、中國包裝聯(lián)合會包裝用戶委員會、百龍創(chuàng)園、嘉禾生物、瓦克化學、麥士德福、上海篤幫信息科技有限公司、浩天藥業(yè)、RPC Ace、Colormatrix、Aptar、深圳市賣點展示品制作有限公司、新萊集團、Oatly、浙江駱駝九宇有機食品有限公司、技源集團、保齡寶、廣東美歐包裝制品有限公司、希樂侖、昇興集團、Holmes & Marchant、萊茵生物、西菲克食品、盈嘉合生、拍拍賺、廣州市佳旭包裝材料有限公司、澄星集團、天草生物、歐瑞園、圖匠數(shù)據(jù)、品贊設計、斯道拉恩索、廣州虹迪化工有限公司、廣東隆興包裝實業(yè)限公司、CCL、BLG 上海北連生物科技有限公司、浙江天子股份有限公司、昆山晶萊融科高分子應用材料有限公司、上海韻鼎國際貿(mào)易有限公司、濱州萬嘉生物科技有限公司、日之容集團、百靈達、SG CERESCO Inc.、榮海生物科技有限公司、青島鵬遠康華、深圳勁蓋科技有限公司、廣州市佩升前研市場信息咨詢股份有限公司、ABB、上海小零網(wǎng)絡科技有限公司、Advantage China、中譜檢測集團。

 

 

 

　　BETC

 

 

　　界面新聞、環(huán)球網(wǎng)、國際商報、品途商業(yè)評論、美國商業(yè)資訊、美通社、FoodNavigator-Asia、NutraIngredients-Asia、FoodBev、Food Processing、Campaign、Yicai Global、中國商業(yè)電訊、數(shù)英網(wǎng)、虎嘯傳媒、成功營銷、中國廣告、新營銷、DT財經(jīng)、億邦動力、創(chuàng)業(yè)邦、大創(chuàng)意、零售老板內(nèi)參、慎思行、小食代、中國快消品精英會、食安中國、Chemlinked、特贊、榮格工業(yè)資源、消費者報道、食品商務網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、中華食品、臺灣包裝、食品加工在線、食品板、糖酒快訊網(wǎng)、昊圖食品網(wǎng)、植提橋、新營養(yǎng)、Morketing、美中健康產(chǎn)品協(xié)會、包聯(lián)網(wǎng)、中國奶業(yè)信息網(wǎng)、食品工程、中國食品機械設備網(wǎng)、環(huán)球食品博覽網(wǎng)、中國包裝機械門戶網(wǎng)、食品界、慧聰食品工業(yè)網(wǎng)、健康霄云匯、科印傳媒、普象工業(yè)設計小站、FoodPlusHub。

 

 

　　“年輕”、“積極”、“有活力”是客戶經(jīng)常用來形容Simba的詞。上海辛巴商務咨詢有限公司（Simba Events)是一家成立于2013年, 總部位于上海的會議公司。公司策劃和組織快消品行業(yè)的頂級峰會并致力于推動行業(yè)的發(fā)展。目前，Simba已將旗下食品和飲料行業(yè)的FBIF峰會打造成為亞太地區(qū)最具影響力的行業(yè)峰會，每年都會吸引眾多世界五百強企業(yè)及食品飲料行業(yè)百強企業(yè)高管的積極參與。

 

　　七、注冊與聯(lián)系方式

 

　　報名及贊助

 

　　王淼（Bill Wang）

 

　　T : + 86 21 6218 0569

 

　　M: + 86 182 2169 9058

 

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　　演講聯(lián)系

 

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　　T : + 86 21 5767 0513

 

　　M: + 86 182 1704 9505
 

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　　朱未（Wilbur Zhu）

 

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