食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》16日?qǐng)?bào)道，近日美國(guó)一項(xiàng)研究顯示，兒童不愛(ài)吃蔬菜可能是生存本能導(dǎo)致。

    美國(guó)耶魯大學(xué)研究人員開(kāi)展了有關(guān)兒童對(duì)于植物反應(yīng)的研究報(bào)告。

    研究人員在耶魯大學(xué)的嬰幼兒認(rèn)知中心實(shí)驗(yàn)，放置兩種真實(shí)植物、兩種逼真的人造植物和兩種其他物體，接著觀(guān)察47名8至18個(gè)月大幼童的反應(yīng)。

    研究人員讓兒童接觸不同的物體后發(fā)現(xiàn)，兒童挑選植物等自然物的機(jī)率，小于塑膠或金屬物體，參與實(shí)驗(yàn)的孩童不愿觸碰植物。

    研究人員認(rèn)為，人類(lèi)打從出生以來(lái)，就存在這種行為模式，目地是為了避免被花或植物傷害或中毒。

    研究顯示，這種行為策略會(huì)保護(hù)孩童，降低他們可能誤食或誤觸有毒植物的機(jī)率，或是被植物的細(xì)毛、荊棘或毒油等物理防御機(jī)制所傷，以避免暴露于植物帶來(lái)的危險(xiǎn)。

    研究稱(chēng)，防御和生存機(jī)制告誡人類(lèi)不要摘取危險(xiǎn)植物，這可能是兒童拒絕攝取多葉綠色蔬菜的原因。

    原文鏈接：http://www.dailymail.co.uk/news/article-2508292/Why-children-dont-eat-greens-Survival-instinct-means-youngsters-genetically-programmed-avoid-plants-case-poisonous.html