一、國內(nèi)熱聞
1、通知·公告
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，審評機(jī)構(gòu)組織專家對D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)申請作為新食品原料，氨基肽酶等9種物質(zhì)申請作為食品添加劑新品種，月桂酸銨等6種物質(zhì)申請作為食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評估材料進(jìn)行審查并通過。（國家衛(wèi)生健康委員會）
在持續(xù)開展針對日本福島核污染水排海的長期國際監(jiān)測和中方獨立取樣監(jiān)測且結(jié)果未見異常，日本政府承諾保障輸華水產(chǎn)品質(zhì)量安全的前提下，根據(jù)我國食品安全法律法規(guī)和世界貿(mào)易組織《實施衛(wèi)生與植物衛(wèi)生措施協(xié)定》有關(guān)原則，為維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，中方?jīng)Q定有條件恢復(fù)日本部分地區(qū)水產(chǎn)品（含食用水生動物，下同）進(jìn)口。（海關(guān)總署）
2025年6月18日，羅馬尼亞向世界動物衛(wèi)生組織報告，該國泰萊奧爾曼?。═eleorman）發(fā)生綿羊痘和山羊痘。為防止疫情傳入，保護(hù)我國畜牧業(yè)安全和生物安全，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，現(xiàn)公告如下。（海關(guān)總署）
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》等法律法規(guī)，市場監(jiān)管總局于2025年4月16日至6月2日對《允許保健食品聲稱的保健功能目錄有助于維持關(guān)節(jié)健康（有助于緩解關(guān)節(jié)疼痛/僵硬、有助于減少關(guān)節(jié)腫脹、有助于維持關(guān)節(jié)軟骨健康、有助于維持骨關(guān)節(jié)健康）》向社會各界公開征求意見，現(xiàn)將有關(guān)情況說明如下。（國家市場監(jiān)督管理總局）
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄管理規(guī)定》，現(xiàn)將那非類、拉非類物質(zhì)納入食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄。（國家市場監(jiān)督管理總局）
2、食品安全·曝光臺
2025年06月23日-06月29日食品行業(yè)輿情信息有：四川自貢一小學(xué)被曝使用變質(zhì)豬肉 官方通報；知名茶飲品牌被曝喝出青蛙 市監(jiān)回應(yīng)；央視曝光高端醬香老酒竟是酒精勾兌 貴州仁懷通報；實測13家飲品店的冰塊11家菌落總數(shù)超標(biāo)；學(xué)生飲用奶“純奶變酸奶”？官方通報；市監(jiān)局回應(yīng)杭州面館558元一碗面；部分速凍水餃大豆蛋白含量超過肉。（食品伙伴網(wǎng)）
2025年6月食品行業(yè)輿情信息如下：校園食品安全問題事件引關(guān)注；商標(biāo)上玩“文字游戲” 白象就“多半”商標(biāo)一事致歉；海底撈“早產(chǎn)”麻醬引關(guān)注；央視曝光直播間魚油虛假宣傳問題、貴州仁懷白酒問題；網(wǎng)紅被指固體飲料當(dāng)藥賣 市監(jiān)局立案調(diào)查；3人吃燒烤花780元 重慶通報：欺詐消費(fèi)者，10倍罰款；蜜雪冰城甜點被檢出大腸菌群超標(biāo)，香港一門店被通報；食品中吃出異物事件；實測13家飲品店的冰塊11家菌落總數(shù)超標(biāo)；北京來伊份食品連鎖公司被行政約談。（食品伙伴網(wǎng)）
7月2日，媒體曝光了“牛約堡”食品安全問題，思明區(qū)和湖里區(qū)市場監(jiān)管局立即行動，對“牛約堡”禾祥西店、林后店開展現(xiàn)場檢查。執(zhí)法人員重點對食品原料儲存、加工制作環(huán)境等進(jìn)行檢查，對發(fā)現(xiàn)的食品安全相關(guān)違法行為當(dāng)場立案。目前兩家門店均已停止?fàn)I業(yè)。同時，廈門市市場監(jiān)管局對全市其他“牛約堡”門店開展全覆蓋檢查，深入排查食品安全風(fēng)險隱患。不符合食品安全規(guī)范的門店均已暫停營業(yè)、自查整改。（廈門市場監(jiān)管微信號）
近日，重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于7236批次食品安全抽檢情況的通告，檢出19批次不合格食品，其中，有8批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染問題。（食品伙伴網(wǎng)）
3、國內(nèi)食品資訊熱聞
國家衛(wèi)生健康委、國家市場監(jiān)督管理總局新修訂的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2025）中新增“保質(zhì)期到期日”和“消費(fèi)保存期”兩項定義。這將對消費(fèi)者產(chǎn)生哪些影響？食品過期一兩天還能吃嗎？在保質(zhì)期內(nèi)食品就一定安全嗎？一起了解。（寧波市場監(jiān)管微信號）
近期，我國多地遭遇持續(xù)強(qiáng)降雨天氣，甚至部分地區(qū)遭受洪澇災(zāi)害；尤其是入夏之后，高溫、高濕條件下消費(fèi)者的飲食安全值得特別關(guān)注，現(xiàn)做以下消費(fèi)提示。（中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會微信號）
2024年11月1日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《在產(chǎn)在售“無有效期和無產(chǎn)品技術(shù)要求”保健食品集中換證審查要點》，標(biāo)志著“雙無”保健食品換證工作正式啟動。“雙無”換證流程及要求與常規(guī)的注冊申請相比有較大差異，食品伙伴網(wǎng)系統(tǒng)梳理了“雙無”保健食品換證的整體流程及注意事項，助力企業(yè)順利開展相關(guān)工作。（食品伙伴網(wǎng)）
2025年6月，國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委員會、海關(guān)總署、工信部等部門發(fā)布了一系列食品行業(yè)監(jiān)管政策，食品伙伴網(wǎng)整理匯總?cè)缦拢骸妒称钒踩ǎㄐ拚莅福┱髑笠庖姟饭?；七部門印發(fā)《食品工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型實施方案》；注冊證書“無有效期、無產(chǎn)品技術(shù)要求”保健食品換證常見問題及解答（第二批）；市場監(jiān)管總局等兩部委將那非類、拉非類物質(zhì)納入食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄；市場監(jiān)管總局建立食品摻雜摻假檢驗方法研發(fā)“揭榜掛帥”新模式；市場監(jiān)管總局打擊食品中非法添加比沙可啶及其系列衍生物違法行為等。（食品伙伴網(wǎng)）
2025年上半年，國外食品安全領(lǐng)域輿情態(tài)勢呈現(xiàn)多元化特征，其中微生物污染、污染物超標(biāo)、虛假宣傳等問題尤為突出，成為輿論關(guān)注的焦點。食品伙伴網(wǎng)針對2025年上半年國外食品安全領(lǐng)域的熱點輿情進(jìn)行梳理分析，以供行業(yè)參考。（食品伙伴網(wǎng)）
夏日的清甜，莫過于剝開一顆晶瑩剔透的荔枝，今年夏天這種夏日里很常見的水果卻因為一部熱播劇《長安的荔枝》，使其成為今年夏天最火的水果，那么當(dāng)您咬下那一口鮮嫩多汁的果肉、追著當(dāng)下最流行的熱劇時，可曾想過，這份甜蜜背后藏著無數(shù)人對于食品安全的守護(hù)。（食品伙伴網(wǎng)）
6月27日，十四屆全國人大常委會第十六次會議表決通過新修訂的《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》，自2025年10月15日起正式施行。此次修訂是貫徹落實黨中央關(guān)于綜合整治“內(nèi)卷式”競爭等問題的具體舉措，旨在營造公平競爭的市場環(huán)境。新法條文數(shù)從原法的33條增加至41條，修訂內(nèi)容涵蓋總則、不正當(dāng)競爭行為、對涉嫌不正當(dāng)競爭行為的調(diào)查、法律責(zé)任和附則五章，對食品行業(yè)的市場競爭秩序、企業(yè)權(quán)益保護(hù)以及消費(fèi)者利益維護(hù)等方面進(jìn)行了全面規(guī)范。食品伙伴網(wǎng)梳理了此次修訂的主要內(nèi)容，供行業(yè)參考。（食品伙伴網(wǎng)）
據(jù)不完全統(tǒng)計，2025年7月共有105項食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實施，其中，代替標(biāo)準(zhǔn)20項，新增標(biāo)準(zhǔn)85項，新增標(biāo)準(zhǔn)占標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)的80.95%。（食品伙伴網(wǎng)）
據(jù)不完全統(tǒng)計，2025年1月-6月共有392項食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)（不包括團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)）正式實施，比去年同期（2024年上半年共有454項）下降了13.66%。（食品伙伴網(wǎng)）
按照《市場監(jiān)管總局關(guān)于牢固樹立監(jiān)管為民理念 推行服務(wù)型執(zhí)法的指導(dǎo)意見》部署，各地市場監(jiān)管部門積極探索創(chuàng)新，構(gòu)建“預(yù)防為主、輕微免罰、重違嚴(yán)懲、過罰相當(dāng)、事后回訪”的服務(wù)型執(zhí)法模式，通過將服務(wù)貫穿執(zhí)法全過程、各環(huán)節(jié)，做到懲教結(jié)合、寬嚴(yán)相濟(jì)，推動裁量統(tǒng)一、過罰相當(dāng)，更好實現(xiàn)政治效果、法律效果和社會效果有機(jī)統(tǒng)一。（市說新語微信號）
二、國際熱聞
1、國際預(yù)警
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2025年7月1日，歐盟通報我國出口楊梅不合格。據(jù)通報，不合格楊梅銷至了德國。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。(食品伙伴網(wǎng))
2025年7月1日，美國FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對我國一家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實施了自動扣留。(食品伙伴網(wǎng))
6月份以來，美國FDA對我國多家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實施了自動扣留。(食品伙伴網(wǎng))
近日，澳大利亞農(nóng)業(yè)、漁業(yè)和林業(yè)部更新5月份進(jìn)口食品違規(guī)情況，通報我國4批次產(chǎn)品不合格。(食品伙伴網(wǎng))
2025年6月份，我國出口韓國食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等，出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國或廢棄處理。(食品伙伴網(wǎng))
近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。(食品伙伴網(wǎng))
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2025年第26周通報中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有5例。據(jù)通報，不合格餅干銷至了丹麥、葡萄牙和西班牙。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。(食品伙伴網(wǎng))
2、國際食品
2025年7月1日，日本厚生勞動省發(fā)布健生食輸發(fā)0701第1號公告稱，對中國產(chǎn)銀耳及其簡單加工品實施進(jìn)口監(jiān)控檢查時，發(fā)現(xiàn)其違反了食品衛(wèi)生法中對殘留農(nóng)藥的規(guī)定。因此，在監(jiān)控檢查附表2、附表3內(nèi)新增中國產(chǎn)銀耳中吡蟲啉的相關(guān)內(nèi)容。（食品伙伴網(wǎng)）
據(jù)食品伙伴網(wǎng)統(tǒng)計，自2015年至今，加拿大共通報中國不合格產(chǎn)品347批次，其中因食品標(biāo)簽不合格達(dá)28批次，占比8.07%。這意味著大約每12批次不合格食品中，就有1批次是因為食品標(biāo)簽違規(guī)。這一數(shù)據(jù)凸顯了食品標(biāo)簽合規(guī)性的重要性。除特殊規(guī)定外，加拿大要求食品必須標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽，營養(yǎng)標(biāo)簽的核心部分是營養(yǎng)成分表，而表的第一行即是食品份量。因此今天我們將重點介紹加拿大食品營養(yǎng)標(biāo)簽中份量的標(biāo)識方法。（食品伙伴網(wǎng)）
北京時間7月1日凌晨，美國農(nóng)業(yè)部（USDA）發(fā)布了2025年度美國作物種植面積報告及季度庫存報告。作物種植面積報告公布了本年度播種季結(jié)束后，大豆、玉米、小麥等作物的實際播種面積相關(guān)數(shù)據(jù)，并預(yù)測了作物的收獲面積。季度庫存報告整合了截至今年6月1日，美國各州大豆等作物的季度庫存數(shù)據(jù)。（美國大豆出口協(xié)會微信號）
近日，韓國食品藥品安全部（MFDS）宣布，一批來自越南的冷凍南美白對蝦（商品名“野橋蝦”）在邊境檢查中被檢出強(qiáng)力霉素（多西環(huán)素）含量超標(biāo)，被判定為不合格產(chǎn)品并禁止進(jìn)入市場。這一事件引發(fā)了韓國監(jiān)管層對越南水產(chǎn)品出口安全的高度警惕，并迅速促成了對越南蝦類產(chǎn)品的全線升級管控。（凍品攻略微信號）
據(jù)印度尼西亞安塔拉通訊社和新華網(wǎng)報道，繼5月底國務(wù)院總理李強(qiáng)在印尼總統(tǒng)府同印尼總統(tǒng)普拉博沃舉行會談，達(dá)成了冷凍榴蓮對中國的出口議定書后，印尼榴蓮將有機(jī)會拓展到中國市場。（國際果蔬報道）
俄羅斯衛(wèi)星通訊社莫斯科6月30日電 俄羅斯農(nóng)業(yè)部下屬農(nóng)業(yè)產(chǎn)品出口發(fā)展中心向衛(wèi)星通訊社表示，2025年1月1日至6月15日，俄羅斯通心粉、蕎麥、酒精等多種食品對華出口大幅增加。（俄羅斯衛(wèi)星通訊社）
三、食品科技
近日，湖北省科學(xué)技術(shù)廳公示2025年度第一批湖北省科技創(chuàng)新券擬兌付名單，其中，食品領(lǐng)域有8項，包括2025年第一批科技創(chuàng)新券擬兌付名單3項和2024年科技創(chuàng)新券遺留未兌付名單5項。公示期為2025年6月27日至2025年7月4日。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，天津市科技局發(fā)布通知，確定對“天開創(chuàng)新成果科普展示行動”等106個科學(xué)技術(shù)普及項目予以立項，其中，食品領(lǐng)域有8個項目。（食品伙伴網(wǎng)）
6月30日，青海省科學(xué)技術(shù)廳公示了青海省2025年第二批中央引導(dǎo)地方科技發(fā)展資金計劃項目，其中，食品領(lǐng)域有7項，公示時間：2025年6月30日-2025年7月6日。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，河南省科學(xué)技術(shù)廳公示了2025年第二批省科技攻關(guān)計劃項目結(jié)項驗收結(jié)果，其中，食品領(lǐng)域有206項。公示期5個工作日（2025年6月26日—7月2日）。（食品伙伴網(wǎng)）
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