本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及25大類食品654批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格632批次，不合格22批次。不合格項目涉及農(nóng)藥殘留問題、重金屬污染問題、食品添加劑問題、微生物污染問題、質(zhì)量指標(biāo)問題、其他問題。具體情況通告如下：
一、農(nóng)藥殘留問題
?。ㄒ唬╅L泰縣阿芳水果店銷售的桂味荔枝（訂單日期為2025年6月23日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）漳州市龍文區(qū)八顆牙齒蔬菜店銷售的長豆角（訂單日期為2025年7月22日），阿維菌素、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）寧化縣逛萬匯超市有限公司銷售的妃子笑荔枝（購進(jìn)日期為2025年6月12日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模x江市磁灶鎮(zhèn)樂美超市銷售的長尖椒（二荊條）（訂單日期為2025年7月23日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹└６κ嗅S超市銷售的妃子笑荔枝（購進(jìn)日期為2025年6月11日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。└＝ㄊ〉禄枚喽噘徫飶V場有限公司坪埔分公司銷售的線椒（訂單日期為2025年6月14日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）寧德市東僑經(jīng)濟開發(fā)區(qū)喜之鄰超市銷售的新鮮線椒（訂單日期為2025年7月4日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍B門市集美區(qū)武云欣水果店銷售的新鮮荔枝（訂單日期為2025年6月23日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）安溪縣城廂王陳清超市銷售的香蕉（購進(jìn)日期為2025年7月4日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、重金屬污染問題
?。ㄒ唬┯腊泊鬂櫚l(fā)商業(yè)有限公司銷售的茄子（購進(jìn)日期為2025年7月9日），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。永安大潤發(fā)商業(yè)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
?。ǘ┙óT市財什來便利店銷售的細(xì)膩酥軟新鮮茄子（訂單日期為2025年7月19日），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑問題
?。ㄒ唬└＝ň喽娮由虅?wù)有限公司銷售的新鮮日曬黃瓜干（生產(chǎn)日期為2025年7月9日），檸檬黃、亮藍(lán)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ?biāo)稱漳州市福祿源食品有限公司2025年6月11日生產(chǎn)的手撕肉干（香辣味），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、微生物污染問題
?。ㄒ唬?biāo)稱龍海市石碼西湖食品廠2025年3月6日生產(chǎn)的咸楊梅（涼果類），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為泉州市豐澤永相逢百貨有限公司豐澤溫陵分公司。
（二）莆田市荔城區(qū)豬角餐飲店的小飯碗（消毒日期為2025年6月14日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ└Ｖ菔袀}山區(qū)小厝餐飲店的飯碗（消毒日期為2025年6月5日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、質(zhì)量指標(biāo)問題
標(biāo)稱福建合味世家食品科技有限公司2025年3月25日生產(chǎn)的合味世家雞精，谷氨酸鈉不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，銷售單位為龍海市顏厝新鑫浦百貨店。福建合味世家食品科技有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
六、其他問題
?。ㄒ唬┤菔絮幊菂^(qū)巨量吉多餐飲店的盤子（消毒日期為2025年7月10日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┢翁锍菐麉^(qū)東協(xié)氏集餐飲服務(wù)有限公司的小碗（消毒日期為2025年8月4日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）惠安縣美樂味咖啡店的飯碗（消毒日期為2025年8月5日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┫计挚h聚得隆餐飲店的鐵碗（消毒日期為2025年8月5日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹└Ｖ菔旭R尾區(qū)吳坤杰餐飲店的大碗（消毒日期為2025年6月4日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。
特此通告。
附件：
福建省市場監(jiān)督管理局
2025年9月19日
地區(qū)：
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