2025年11月25日，NHEC2025第七屆中國營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)企業(yè)家年會即將在杭州國際博覽中心拉開帷幕，本次年會以“品類、品質(zhì)、品味——營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的深度變革與價值重構(gòu)”為主題，旨在深入探討營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑與未來趨勢，引領(lǐng)行業(yè)從表層創(chuàng)新走向深度變革，從規(guī)模增長邁向價值重構(gòu)。這三“品”不僅構(gòu)成了行業(yè)發(fā)展的核心要素，更構(gòu)成了一個相互賦能、循環(huán)增強(qiáng)的價值生態(tài)系統(tǒng)。
品類創(chuàng)新：開拓產(chǎn)業(yè)新藍(lán)海
隨著消費(fèi)需求的多元化和細(xì)分化，營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的品類創(chuàng)新正迎來前所未有的機(jī)遇。
功能細(xì)分與場景化成為品類創(chuàng)新的重要方向。不同年齡、性別、職業(yè)乃至健康狀態(tài)的人群，對營養(yǎng)健康產(chǎn)品有著差異化需求。失眠、衰老、慢病、運(yùn)動等不同健康狀況對營養(yǎng)健康產(chǎn)品精細(xì)化健康管理需求。
跨界融合催生新品類。藥食同源、中醫(yī)養(yǎng)生與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的結(jié)合，傳統(tǒng)食材與新型加工技術(shù)的融合，食品與保健品的邊界逐漸模糊，釋放出巨大的創(chuàng)新空間。
科技驅(qū)動品類升級。生物技術(shù)、大數(shù)據(jù)、人工智能等前沿科技的應(yīng)用，不僅加速了新原料、新配方的研發(fā)，更推動了個性化營養(yǎng)方案的實(shí)現(xiàn)，為品類創(chuàng)新注入持續(xù)動力。
品質(zhì)升級：構(gòu)筑行業(yè)生命線
品質(zhì)是營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的生命線，是建立消費(fèi)者信任的基石。
源頭管控是品質(zhì)保障的第一關(guān)。從原料種植、采收加工到運(yùn)輸儲存，建立全程可追溯體系，確保原料的安全性與有效性，已經(jīng)成為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的標(biāo)配。
生產(chǎn)工藝的精進(jìn)是品質(zhì)提升的關(guān)鍵。低溫提取、生物發(fā)酵、納米包裹等先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用，最大程度保留營養(yǎng)成分活性，提高生物利用度，實(shí)現(xiàn)從"有營養(yǎng)"到"高效吸收"的跨越。
標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)是行業(yè)健康發(fā)展的保障。積極參與國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定與修訂，建立高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，推動整個行業(yè)品質(zhì)水平的提升。
透明工廠與開放品控正在成為新趨勢。通過生產(chǎn)過程可視化、檢測報告公開化等方式，增強(qiáng)消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量的信任感，重塑行業(yè)誠信形象。
品味提升：打造消費(fèi)新體驗(yàn)
在保證功能性的基礎(chǔ)上，營養(yǎng)健康產(chǎn)品正在經(jīng)歷從"好吃"到"享吃"的品味升級。
口感優(yōu)化是產(chǎn)品市場化的重要環(huán)節(jié)。通過配方工藝創(chuàng)新，改善傳統(tǒng)保健食品的異味、澀味，讓健康產(chǎn)品同樣具備美味體驗(yàn)，解決"有效卻難吃"的行業(yè)痛點(diǎn)。
形態(tài)多樣化滿足不同消費(fèi)場景。軟糖、果凍、飲料、粉劑等新形態(tài)的出現(xiàn)，讓健康補(bǔ)充變得更加便捷有趣，拓寬了消費(fèi)人群和使用場景。
設(shè)計美學(xué)提升產(chǎn)品價值感。包裝設(shè)計、視覺傳達(dá)的升級，不僅增強(qiáng)了產(chǎn)品的辨識度，更傳遞了健康生活理念，滿足消費(fèi)者對審美和情感的價值需求。
文化賦能打造差異化品味。將中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化、地域特色食材故事與現(xiàn)代產(chǎn)品相結(jié)合，增加產(chǎn)品文化內(nèi)涵，提升品牌溢價能力。
三“品”融合：共創(chuàng)產(chǎn)業(yè)新未來
品類、品質(zhì)、品味的協(xié)同發(fā)展，正推動營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)從功能性補(bǔ)充向全方位健康生活方式升級。企業(yè)家作為行業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)者，需要以全球視野洞察趨勢，以工匠精神打磨產(chǎn)品，以用戶思維創(chuàng)新體驗(yàn)，共同構(gòu)建更加繁榮、健康的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。本屆企業(yè)家年會豐富多元，全案導(dǎo)航如下：
開幕式09:00-09:30
◎副國級領(lǐng)導(dǎo)致開幕辭
◎主辦、承辦、冠名、協(xié)辦、支持單位參加年會啟動儀式
論壇會議09:30-12:00
◎全體大會/主旨論壇
國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)健委主管部門領(lǐng)導(dǎo)為年會致辭。
◎院士論壇
對話院士，高視角預(yù)見營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)向。
◎企業(yè)家論壇
對話企業(yè)家，以全球視野及市場實(shí)戰(zhàn)家身份，評斷、賦能、鏈接、共生，共筑產(chǎn)業(yè)新生態(tài)。
主題論壇14:00-17:30
◎第15屆益生菌產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇
◎第7屆功能食品創(chuàng)新論壇
◎“清潔標(biāo)簽”健康食品創(chuàng)新論壇
◎健康中國·慢病營養(yǎng)干預(yù)科學(xué)循證論壇
◎健康中國·體重管理營養(yǎng)科學(xué)干預(yù)論壇
◎第2屆中老年營養(yǎng)保健食品創(chuàng)新論壇
同期活動
◎年會同期，設(shè)置50+精裝標(biāo)展，圍繞主會場出入口，高人流量。
◎SO health食品營養(yǎng)健康創(chuàng)新力top榜單獲獎產(chǎn)品集中展示，位于會場主入口處搭建展示區(qū)，參會必經(jīng)主入口，高人流量；入榜產(chǎn)品將在年會期間參加頒獎儀式，同時會前會后各媒體宣傳。
◎2025年度營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)科技成果創(chuàng)新評價發(fā)布，含創(chuàng)新原料、創(chuàng)新技術(shù)、創(chuàng)新工藝等營養(yǎng)健康食品的核心創(chuàng)新成果。
◎2025年度營養(yǎng)健康食品科學(xué)循證案例壁報展，首次通過臨床研究成果學(xué)術(shù)展示形式體現(xiàn)。
◎營養(yǎng)健康食品相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)啟動儀式/發(fā)布儀式；專家共識發(fā)布儀式。
◎更多11月25日同期活動（中國年度中國營養(yǎng)健康食品創(chuàng)新年會）……
報名聯(lián)系：胡老師 18153592317（微信同號）
地區(qū)：
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