9月1日，2025 SIAL西雅國際食品展（深圳）在深圳會展中心（福田）盛大開幕。本次展會由全球前五大、法國第一大展覽機構法國高美艾博展覽集團及北京愛博西雅展覽有限公司共同主辦，吸引了來自全球50個國家和地區(qū)的1,100家展商以及67,000名專業(yè)人士齊聚一堂，再度成為東南亞食品飲料跨境商貿(mào)浪潮中的關鍵驅動力。
作為中國食飲產(chǎn)業(yè)重要的生產(chǎn)與消費市場，廣東在全國乃至全球食飲領域影響深遠。據(jù)深圳新聞網(wǎng)報道，2024年廣東進出口總額突破9萬億元，增長9.8%，連續(xù)多年位居全國首位，貢獻了全國38.7%的貿(mào)易增量，如調味品出口至全球160個國家和地區(qū)。2024年SIAL西雅展吸引了王老吉、華美食品等902家廣東企業(yè)參展，還匯聚了馬來西亞WembleEntreprise、泰國CP All集團、韓國SPC集團等國際采購商，有力推動了全球買家與廣東優(yōu)質企業(yè)的精準對接。
“廣東是進入中國及亞洲市場的理想跳板。”一位SIAL西雅展（深圳）的馬來西亞買家接受中新網(wǎng)采訪時表示，“廣東擁有便利的貿(mào)易環(huán)境以及強大、穩(wěn)定的供應鏈，是我們食品飲料采購的關鍵目的地。”
為實現(xiàn)高效、精準的商貿(mào)供需匹配，給專業(yè)買家?guī)碜罴褏⒄贵w驗，SIAL西雅展（深圳）提供了豐富的商貿(mào)對接服務?，F(xiàn)場設置了“大買家洽談間”“展位配對”“閉門推介會”等服務形式，SIAL在線小程序也開通了線上線下全鏈服務，專業(yè)買家僅需1分鐘即可預約全球展商，快速建立商貿(mào)聯(lián)系。據(jù)中新網(wǎng)廣東新聞報道，2024年展會現(xiàn)場精準商貿(mào)對接數(shù)量超千余場，促成超5000萬美元現(xiàn)場簽約。
今年的SIAL西雅展（深圳）共設有進口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、高端飲品及新茶飲、糧油及調味品、方便食品、生鮮和冷凍肉、水產(chǎn)品、預制菜、冷凍食材等食品主題專區(qū)，重點展示進口商、零售商及餐飲服務商尤為關注的高增長食品飲料產(chǎn)品，涵蓋食品配料、冷凍及即食食品、休閑食品與烘焙、農(nóng)產(chǎn)品、酒店餐飲供應鏈等多個領域。
SIAL西雅展不僅展示著海外多國的美食，中國多個省市政府部門及商協(xié)會也將聯(lián)袂參展，全面展現(xiàn)中國各地的優(yōu)質特色品牌和產(chǎn)品。幾乎每一屆SIAL西雅展都是全球食品飲料創(chuàng)新的匯聚地，眾多展商將其視為新品發(fā)布會。例如，墨西哥牛油果、西班牙火腿、張君雅小妹妹、泰國椰子水、墨西哥龍舌蘭酒等產(chǎn)品均通過SIAL西雅展亮相，進而成功進入中國消費市場。
此外，被視為全球食飲行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展風向標的SIAL創(chuàng)新大賽也將在展會同期舉辦，屆時將正式展出金銀銅及決賽入圍等多款創(chuàng)新食品飲料產(chǎn)品，提前揭示全球食品飲料爆款榜單。
SIAL西雅展（深圳）憑借在促進國際食品貿(mào)易、鏈接全球產(chǎn)業(yè)鏈資源等方面的卓越表現(xiàn)，榮獲“2024年度優(yōu)秀展覽項目”。該展會已逐步成為深耕大灣區(qū)、覆蓋東南亞、連接全球的食品貿(mào)易平臺，持續(xù)助力食品行業(yè)技術升級與經(jīng)貿(mào)合作，被納入廣東省“粵貿(mào)全國”“粵貿(mào)全球”重點展會名錄。
隨著2025 SIAL西雅國際食品展（深圳）的舉辦，SIAL西雅展在中國華南地區(qū)的影響力將進一步擴大，為全球食飲企業(yè)搭建更為廣闊的商貿(mào)平臺，推動行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展與國際合作。
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