古巴拉美通訊社22日報道，Cafexpo 2025由洪都拉斯咖啡研究所（Ihcafe）主辦。在展會期間，來自咖啡產業(yè)鏈的80余家參展商集中展示了全國6個咖啡種植區(qū)的特色產品。這些地區(qū)有超過12萬個家庭專門從事咖啡種植，充分體現了洪都拉斯咖啡豆的卓越品質和多樣性。

 

　　行業(yè)專家表示，經過多年發(fā)展，Cafexpo已成為全球咖啡產業(yè)鏈的重要風向標。瑞士技術合作基金會（Swisscontact）駐洪都拉斯代表莉莉亞娜·桑切斯（Liliana Sánchez）指出，雖然洪都拉斯咖啡長期出口國際市場，但品牌認知度仍需提升。本屆展會為打造洪都拉斯國際品牌形象提供了關鍵平臺。

 

　　作為閉幕式特邀嘉賓，來自意大利的咖啡師大賽冠軍弗朗切斯科·扎納波（Francesco Zanapo）對洪都拉斯咖啡的品質給予高度評價。據悉，他正聯合一批國際買家，共同尋求收購當地優(yōu)質咖啡豆，這將進一步提升洪都拉斯咖啡在全球市場上的競爭力。

 

　　根據咖啡研究所預測，洪都拉斯2024/2025收獲季咖啡總產量預計達720萬擔（quintal），出口收入有望突破22億美元。作為該國最主要的農業(yè)出口商品，咖啡的創(chuàng)匯能力已超越傳統支柱產品香蕉。數據顯示，咖啡產業(yè)對國內生產總值（GDP）的貢獻率超過3%，并占據農業(yè)GDP的30%。