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白酒學(xué)術(shù)專著《老窖學(xué)》發(fā)布
日前,白酒學(xué)術(shù)專著《老窖學(xué)》發(fā)布。該書(shū)由四川省委省政府決策咨詢委員會(huì)副主任、成都市社科聯(lián)主席、四川省社科院教授李后強(qiáng)與瀘州老窖集團(tuán)(股份)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)劉淼聯(lián)合主編,匯聚了多位白酒行業(yè)專家和學(xué)者的智慧結(jié)晶。書(shū)中首次明確了窖池相關(guān)定義:窖齡在30年以上,一直持續(xù)不間斷地被用于發(fā)酵的窖池為“老窖”;窖齡達(dá)到百年以上,并一直持續(xù)不間斷地被用于發(fā)酵的老窖池為“百年老窖池”;窖齡雖長(zhǎng)達(dá)百年以上,但現(xiàn)實(shí)中早已不再用于發(fā)酵,僅具有考古和文物價(jià)值、文化遺址價(jià)值的老窖池,為“古窖遺址”或“古窖”。
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清香白酒銷售收入已達(dá)千億
近日,黑格咨詢集團(tuán)發(fā)布《2025中國(guó)清香白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》。2024年,中國(guó)清香白酒產(chǎn)能約170萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)6%;實(shí)現(xiàn)銷售收入1000億元,同比增長(zhǎng)13%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)約350億元,同比增長(zhǎng)17%。從數(shù)據(jù)看,清香白酒在過(guò)去3年中保持了穩(wěn)定的收入增長(zhǎng),年均增長(zhǎng)率約為13%-15%;行業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)顯著,年均增長(zhǎng)率約為15%-20%。
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杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)產(chǎn)量25.7萬(wàn)千升
汾陽(yáng)市融媒體中心微信公眾號(hào)消息,2024年,汾陽(yáng)市白酒產(chǎn)業(yè)啟動(dòng)地方酒企品牌提升三年行動(dòng),評(píng)定首批“一汾三金六星”骨干企業(yè),投入1860萬(wàn)元建設(shè)杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)數(shù)智化服務(wù)平臺(tái),投入4100萬(wàn)元發(fā)展釀酒高粱12萬(wàn)畝。杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)白酒產(chǎn)量25.7萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)13.2%;規(guī)上白酒企業(yè)產(chǎn)值271億元,同比增長(zhǎng)9.4%。以白酒為主的工業(yè)制造業(yè)增加值總量排名全省第一。
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茅臺(tái)榮獲“亞洲文化遺產(chǎn)守護(hù)者”稱號(hào)
近日,“共同愿景——亞洲遺產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展優(yōu)秀案例”成果發(fā)布會(huì)在云南舉行,茅臺(tái)集團(tuán)及貴州茅臺(tái)公益基金會(huì)被授予“亞洲文化遺產(chǎn)守護(hù)者”榮譽(yù)稱號(hào)。
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五糧液公布2025投資計(jì)劃
3月5日,五糧液發(fā)布公告,公司董事會(huì)于3月4日召開(kāi)董事會(huì)并通過(guò)相關(guān)議案,2025年投資計(jì)劃19個(gè)項(xiàng)目,計(jì)劃投資金額25.86億元。投資主要包括10萬(wàn)噸生態(tài)釀酒項(xiàng)目(二期)、五糧液門(mén)戶區(qū)項(xiàng)目、五糧液成品酒包裝及智能倉(cāng)儲(chǔ)配送一體化項(xiàng)目、普拉斯公司綠色功能性食品包裝新材料項(xiàng)目等13個(gè)續(xù)建項(xiàng)目,及五糧液聯(lián)控指揮中心項(xiàng)目等6個(gè)新建項(xiàng)目。
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國(guó)窖1573穩(wěn)居200億陣營(yíng)
3月2日,瀘州老窖召開(kāi)2025年度經(jīng)銷商表彰暨營(yíng)銷會(huì)議。瀘州老窖股份有限公司黨委副書(shū)記、總經(jīng)理林鋒介紹,公司2024年保持了良性增長(zhǎng)趨勢(shì),市場(chǎng)規(guī)模再創(chuàng)新高,預(yù)計(jì)全年各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)將實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng),公司以“數(shù)字攻堅(jiān) 開(kāi)瓶為王”為理念,打贏數(shù)字營(yíng)銷攻堅(jiān)戰(zhàn),國(guó)窖1573品牌穩(wěn)居200億陣營(yíng),瀘州老窖品牌體量突破100億元。
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習(xí)酒再樹(shù)“四大信心”
近日,貴州習(xí)酒在貴陽(yáng)召開(kāi)營(yíng)銷工作會(huì),與會(huì)人員圍繞市場(chǎng)基礎(chǔ)建設(shè)、渠道拓展、消費(fèi)培育、品牌推廣、市場(chǎng)監(jiān)管等進(jìn)行了深入交流探討。會(huì)上,習(xí)酒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理汪地強(qiáng)強(qiáng)調(diào),習(xí)酒要堅(jiān)定發(fā)展信心,保持戰(zhàn)略定力,堅(jiān)持一張藍(lán)圖繪到底,始終對(duì)習(xí)酒的產(chǎn)區(qū)、品質(zhì)、文化、發(fā)展充滿信心和底氣。
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商源開(kāi)展共好大使年度考核
近日,商源集團(tuán)商學(xué)院組織了2025年度共好大使綜合業(yè)務(wù)能力考核。此次考核目的在于進(jìn)一步提升共好大使的專業(yè)素養(yǎng),深化酒文化傳播效能,助力企業(yè)文化品牌建設(shè),為打造一支“專業(yè)強(qiáng)、服務(wù)優(yōu)、形象佳”的講解團(tuán)隊(duì)奠定基礎(chǔ)??己瞬捎矛F(xiàn)場(chǎng)模擬講解+隨機(jī)提問(wèn)+評(píng)委點(diǎn)評(píng)的方式,全方位考察共好大使的綜合素質(zhì),包括酒文化知識(shí)、重點(diǎn)產(chǎn)品介紹、展廳動(dòng)線設(shè)計(jì)和客戶參觀互動(dòng)體驗(yàn)幾方面。
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燕啤凈利潤(rùn)預(yù)增55.11%~70.62%
3月3日,燕京啤酒在互動(dòng)平臺(tái)回答投資者提問(wèn)時(shí)表示,2024年度,公司預(yù)計(jì)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為10億元至11億元,比上年同期增長(zhǎng)55.11%至70.62%。
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澳大利亞將凍結(jié)啤酒稅兩年
日前,澳大利亞總理安東尼·阿爾巴尼斯表示,由于執(zhí)政黨工黨在5月份大選前的支持率下降,澳大利亞政府將暫停提高生啤酒的稅收,將凍結(jié)啤酒稅兩年。該措施將于8月開(kāi)始實(shí)施,將減輕全國(guó)酒吧和俱樂(lè)部的啤酒價(jià)格壓力,并支持當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和區(qū)域旅游業(yè)。
