會議指出，校園食品安全是全社會關注的焦點，關系著廣大師生飲食安全。各學校食堂、校外供餐單位要以高度的責任感和緊迫感，認真落實校(園)長第一責任人責任，落實食品安全總監(jiān)、食品安全員工作要求，嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”，不斷完善落實校長陪餐制、從業(yè)人員管理、原材料進貨驗收等食品安全制度；監(jiān)管人員要認真履行監(jiān)管職責，嚴格落實“一崗雙責”，細化任務分工、強化督促檢查，采取日常檢查與信用監(jiān)管相結(jié)合的方式，加大食品安全檢查力度，多措并舉，將學校食品安全監(jiān)管工作抓嚴抓實抓細，確保廣大師生吃得安全、吃得放心。

　　

　　會議要求，開學在即，各學校食堂、校外供餐單位要緊扣時間節(jié)點，根據(jù)省局制定的學校食堂食品安全評價細則，聚焦學校食堂三防設施、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等方面，認真開展自查自糾，及時消除食品安全隱患，切實提高廣大學生的幸福感和家長的滿意度。同時，要不斷加大食品安全與營養(yǎng)健康知識宣傳力度，開展反食品浪費宣傳教育，培養(yǎng)師生勤儉節(jié)約、珍惜糧食的文明用餐習慣，踐行“光盤行動”，不斷提高學校食品安全水平，全力保障我縣廣大師生“舌尖上的安全”。

　　

　　會議回顧了2024年校園食品安全工作基本情況，就2025年春季學期開學校園食品安全工作進行了安排，并對與會人員作了校園冬春季傳染病防控健康素養(yǎng)和餐飲食品安全培訓。

　　

　　下一步，葉縣市場監(jiān)管局將圍繞春季學期學校食堂食品安全，采取“股、隊、所”聯(lián)合執(zhí)法方式，對全縣中小學（含托幼機構(gòu)）學校食堂進行全覆蓋檢查和針對性抽檢，不斷強化學校及周邊食品安全風險隱患排查與整治，全力保障廣大師生飲食安全。