據(jù)Blueberriesconsulting報道,秘魯藍莓本產(chǎn)季目前進展順利,并正朝著預測的方向發(fā)展,肯定超過上一季的出貨量。本季的采收期比以往產(chǎn)季要長,而且產(chǎn)量更高,截至第48周的數(shù)據(jù)已經(jīng)具有決定性的影響力,表明秘魯藍莓行業(yè)在增長水平上全面恢復。
截至第48周,總共有245,625噸秘魯藍莓被運往各個市場,已經(jīng)達到2023/24季全季水平的63%,與10月的預測一致。在總出貨量中,217,301噸是傳統(tǒng)品種,比2023/24季同期高出61%,比最近的預測多1%。有機藍莓的發(fā)運量為28,325噸,比前一季增加了74%,比預期減少了5%。在第48周,12,819噸藍莓被運往國際市場,比2023/24季同一周高出66%,比上一次預測的48周出口量低了12%。
在秘魯藍莓的主要出口目的地中,本季秘魯已向美國出口129,834噸藍莓,占比53%,較上一季同期增長了62%;對歐洲的出口量為60,709噸,占比25%,同比增長了75%;對中國的出口為33,363噸,占比14%,同比增長了59%;對英國的出口為11,919噸,占比5%,同比增長了33%。
在出貨量方面,Camposol以30,225噸的出貨量領(lǐng)先,占總量的12%;其次是Agrovisión Perú SAC,出貨量為24,047噸,占總量的10%;Hortifrut Perú SAC出貨量為23,280噸,占9%;Complejo Agroindustrial出貨量為20,257噸,占8%;Agrícola Cerro Prieto出貨量為11,928噸,占5%;Agroberries Perú出貨量近1萬噸,占4%。剩下的12.5萬噸,相當于出口量的51%,來自于不同生產(chǎn)商的未注冊原產(chǎn)地。
鑒于秘魯藍莓在全球市場上占據(jù)了重要地位,關(guān)于價格的討論將重新啟動。全球藍莓產(chǎn)業(yè)正處于良性發(fā)展之中,一方面,不斷有新消費者加入,原有的消費者也得以維系,并未出現(xiàn)需求減退的跡象。而另一方面,藍莓的品質(zhì)在不斷提升,每一季進入市場的藍莓都有更好的味道、更大的個頭、更緊實的口感和新的標準,這使得消費者的體驗越來越愉悅。
在此背景下,全球藍莓產(chǎn)業(yè)有足夠的空間與消費增長預期繼續(xù)同步增長。就人均藍莓消費而言,特別是在中國、歐洲、中東和非洲,尤其是摩洛哥和南非、英國,將繼續(xù)保持增長勢頭,而美洲市場的高消費趨勢預計也會延續(xù)。因此,只要消費趨勢繼續(xù)上行,秘魯整個藍莓行業(yè)繼續(xù)增長的空間似乎沒有上限。
