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    澳大利亞開心果產(chǎn)量創(chuàng)新高,試圖開拓海外市場

    放大字體  縮小字體 時間:2024-12-27 08:34 來源:國際果蔬報道 原文:
    核心提示:據(jù)澳大利亞abc電視臺消息,今年澳大利亞開心果的收成創(chuàng)下了歷史新高,預(yù)計(jì)未來8年產(chǎn)量將增長2倍,行業(yè)正在努力開拓海外市場。
       據(jù)澳大利亞abc電視臺消息,今年澳大利亞開心果的收成創(chuàng)下了歷史新高,預(yù)計(jì)未來8年產(chǎn)量將增長2倍,行業(yè)正在努力開拓海外市場。
      
      澳大利亞大部分開心果都產(chǎn)于新南威爾士州南部、維多利亞州西北部和南澳大利亞州的墨累河沿岸。大約10年前,澳大利亞開心果種植規(guī)模只有約700公頃,現(xiàn)在已經(jīng)增長到里3,000公頃。
      
      北半球的開心果通常在9月份收獲,在圣誕節(jié)、新年等節(jié)日的消費(fèi)量較高。由于澳大利亞位于南半球,開心果的收獲時間是從2月底到3月初。
      
      澳大利亞開心果種植者協(xié)會(Australian Pistachio Growers Association)研究委員會會長Chris Joyce表示,有跡象表明市場需求將持續(xù)上升。今年澳大利亞開心果產(chǎn)量為4,500噸,比之前的紀(jì)錄高出1,000 噸。未來兩三年內(nèi),這個數(shù)字將翻一番,此后四年內(nèi)還將再翻一番。目前產(chǎn)量剛好能夠滿足整個澳大利亞國內(nèi)市場的需求,意味著幾年之內(nèi)肯定會有剩余供應(yīng)。
      
      Joyce表示,開心果樹齡很長,促使許多種植者放棄了前景不佳的作物比如釀酒葡萄,轉(zhuǎn)而種植開心果。7年前加工廠只處理了來自17個種植者的開心果,今年則增加到了50個,同時還有很多新的種植者。
      
      澳大利亞產(chǎn)量最大的堅(jiān)果作物是巴旦木,而開心果樹的樹齡更長,經(jīng)濟(jì)價值也更高。過去三年來,巴旦木行業(yè)價格嚴(yán)重低迷,開心果價格卻明顯上漲。全球主要產(chǎn)區(qū),比如美國加州和西班牙,種植規(guī)模都在快速增長,加州過去10年來每年都會新增1萬公頃開心果園。
      
      Australian Pioneer Pistachio Company董事長同時也是種植者David Crawford表示,十分期待中國和印度消費(fèi)市場的增長。印度市場對素食的需求量很大,堅(jiān)果恰好符合消費(fèi)者對健康素食的追求。
      
      澳大利亞堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)委員會(Australian Nut Industry Council)會長同時也是巴旦木種植者Brendan Sidhu,在自己的果園中種植了100公頃開心果樹。他說,開心果與巴旦木類似,只有特定地區(qū)才可以種植,墨累達(dá)令盆地的氣候最為適合開心果的生長。他認(rèn)為開心果產(chǎn)業(yè)有著巨大的發(fā)展空間,澳大利亞的開心果產(chǎn)業(yè)規(guī)模即將翻一番。11月,維多利亞州西北部新建的羅賓維爾加工廠正式投入運(yùn)營,將為行業(yè)帶來新的機(jī)遇。
    日期:2024-12-27
     
     地區(qū): 澳大利亞 大洋洲
     
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