在清香型白酒產業(yè)規(guī)模日益壯大的勢頭下,10月29日下午,“新時代·大清香——2024全國糖酒會(深圳)清香大會”在深圳成功舉辦。這場會議匯聚了一眾行業(yè)大咖和優(yōu)質酒企,共聚一堂,共享清香大勢。在這個充滿機遇與挑戰(zhàn)的時代,我們共同見證了清香型白酒的崛起,它不僅是中國白酒文化的重要組成部分,更是推動行業(yè)發(fā)展的新動力。“大清香時代”的到來,是市場需求的必然結果,也是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。通過此次大會,希望共同探討新時代下清香名酒的發(fā)展,研判中國清香型白酒的發(fā)展趨勢。微博作為國內領先的社交媒體平臺,為我們生活提供了廣闊的舞臺,清香型白酒如何在其中贏得先機,十分值得思考。會上,微博營銷白酒行業(yè)總監(jiān)陳應芝帶來了《文化傳承與熱點營銷,來微博講述清香白酒的品牌故事》分享,她表示微博可以聚合用戶多元關注焦點,幫助白酒品牌興趣鏈接6億用戶。除了巨大的用戶數據,權威媒體和影響力大V也可以在微博為白酒品牌構建高質量、高影響力內容生態(tài),進行信任構建,成就專業(yè)扎實的內容基地。同時,熱點在微博連續(xù)發(fā)酵,輿論返場持續(xù)溝通,還能幫助白酒品牌和用戶構建“信任關系”。通過微博,可以實現線下事件線上貫穿消費者鏈路沉淀信息,放大事件影響力和用戶覆蓋度等。成都茂盛戰(zhàn)略設計創(chuàng)始人/創(chuàng)作總監(jiān)林茂盛以汾酒為例,帶來名為《穿越700年,無懼新時代》的主題分享,他表示,時代誕生經典,經典延續(xù)時代。青花瓷是700余年的經典,包含中國式的表達,有著大國文化自信,青花汾酒的設計與瓷器、書法、文字融合,開啟了新清香時代。其中,器型是中國白酒最根源的設計,小口尖底甕和中國五千年來對水的哲思,開創(chuàng)性邊變手寫為釉下花紙,建立青花汾酒視覺元素系統(tǒng)。他強調,文字是中國文化的書面載體,白酒是中國文化的情景載體,白酒設計要學會源于文化經典,占據IP,成為IP。
乘勢向上清香酒企大有所為作為行業(yè)的中堅力量,酒企的成功也對清香型白酒行業(yè)發(fā)展未來至關重要,會上,有三家清香型酒企代表也帶來了主題演講,分享了他們的行業(yè)見解和未來發(fā)展規(guī)劃。山西杏花村酒業(yè)集團銷售公司總經理郭健帶來《打造白酒新旗艦,共謀清香新未來》的分享,郭健表示,山西杏花村酒業(yè)集團作為呂梁市唯一國有白酒龍頭企業(yè),做大清香是企業(yè)的使命。公司以“高標準、大基酒、強品牌”清香白酒新旗艦全產業(yè)鏈主企業(yè)為目標,致力打造中國五個一流基地愿景。未來,公司會繼續(xù)以川酒品牌運作模式為樣板,聯合呂梁產區(qū)清香大曲酒企業(yè),采用簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議、或者入股、控股方式,整合酒企,盤活清香資產,實現強強聯合,塑造呂梁清香品牌形象,建設呂梁大曲清香品牌全球銷售平臺,實現清香白酒新旗艦目標。汾杏銷售公司總經理張家升介紹道,汾杏酒廠創(chuàng)建于1978年,“汾”代表著清香型白酒匠心傳承、品質堅守的傳統(tǒng)釀造工藝,代表著正宗清香釀造標準和行業(yè)規(guī)范;“杏”代表著杏花村幾千年傳承的酒文化基石和發(fā)源地,代表著杏花村千百年來釀酒發(fā)展歷史和技藝傳承。2009年改組為新晉商酒莊集團,是集白酒釀造、儲藏、成裝、銷售、私人儲酒、個性化產品定制、酒文化交流、休閑旅游于一體的現代民營企業(yè)。汾杏酒廠隸屬于山西新晉商酒莊集團,2018年伴隨著杏花村的文旅融合發(fā)展的趨勢,新晉商酒莊投資新建了新晉商國際酒莊,占地350畝總投資6個多億元。新晉商國際酒莊于2023年3月份竣工,包含:5000噸原酒生產基地、汾杏蔓蘭酒店、萬噸儲酒窖、晉酒銀號、晉商酒文化體驗中心、主題旅游度假等板塊。山西龐泉酒業(yè)集團全國營銷總經理崔基認為,清香是大風口的產業(yè),得趨勢者得天下。山西龐泉酒莊有限公司成立于2011年,注冊資金5億元,2023年,山西龐泉酒莊原酒產能達到3.5萬噸,上繳稅費達到2.09億元,已經成為山西第二大清香型白酒釀造企業(yè)。在這樣的背景下,龐泉酒莊致力于打造中國高端清香第一生態(tài)酒莊。具有生態(tài)不可復制、堅守傳統(tǒng)工藝和創(chuàng)新數智科技三大競爭優(yōu)勢,未來會持續(xù)通過模式創(chuàng)新創(chuàng)富清香高端機遇,“雙百工程"打造小區(qū)域根據地市場,線上品銷合一等方式不斷推動企業(yè)向前發(fā)展。
清香型白酒產業(yè)正處于蓬勃發(fā)展的階段,未來將進一步加強行業(yè)合作,共同推動清香型白酒產業(yè)的繁榮發(fā)展。相信在新時代的背景下,清香型白酒產業(yè)將不斷拓展市場,提升品牌影響力,為消費者帶來更多優(yōu)質的產品和美好的體驗。
