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    甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局督導(dǎo)檢查新區(qū)校園食品安全工作

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2024-10-29 08:59 來源:蘭州新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局微信號(hào) 原文:
    核心提示:近日,甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲監(jiān)管處處長(zhǎng)劉維忠一行督導(dǎo)檢查蘭州新區(qū)校園食品安全工作。新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)羅明善等參加檢查。
      近日,甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管餐飲監(jiān)管處處長(zhǎng)劉維忠一行督導(dǎo)檢查蘭州新區(qū)校園食品安全工作。新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)羅明善等參加檢查。
     
      檢查組先后深入蘭州工業(yè)學(xué)院、蘭州市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校、蘭州新區(qū)成功中等職業(yè)學(xué)校,詳細(xì)檢查了學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任情況,原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)、鮮肉及肉制品采購儲(chǔ)存、餐飲具清洗消毒、食品加工操作及留樣情況,人員健康管理、三防設(shè)施設(shè)備配備情況等,詢問了解學(xué)校負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員履職情況。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場(chǎng)提出了具體的整改意見,要求迅速抓好落實(shí)。檢查組還對(duì)民航航空食品企業(yè)食品安全管理制度、管理責(zé)任體系建設(shè)及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程控制等情況進(jìn)行了檢查。
     
      檢查組強(qiáng)調(diào),校園食品安全工作是餐飲監(jiān)管的重中之重,要持續(xù)加強(qiáng)細(xì)節(jié)管控,確保及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決問題,持續(xù)提升監(jiān)管水平;要督促學(xué)校切實(shí)履行主體責(zé)任,加強(qiáng)管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)教育,有效提升食品安全管理水平;要全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,依法嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為,嚴(yán)守食品安全底線,以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感,全力保障廣大師生飲食安全。
     
      蘭州新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)聚焦校園食品安全薄弱環(huán)節(jié)和突出問題,進(jìn)一步加大監(jiān)管力度,督促抓好問題整改,依法嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為,切實(shí)以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求、更實(shí)舉措筑牢校園食品安全防線。
    日期:2024-10-29
     
     地區(qū): 蘭州市 甘肅 中國
     行業(yè): 食品檢測(cè) 餐飲
     標(biāo)簽: 檢查 食品安全 監(jiān)管 餐飲
     科普: 檢查 食品安全 監(jiān)管 餐飲
     
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