10月16日，湖北省食品藥品安全委員會(huì)辦公室組織召開(kāi)2024年第三季度食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)。

 

　　此次會(huì)議圍繞餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、調(diào)味品、水產(chǎn)制品、食品添加劑、酒類、香菇及相關(guān)制品等食品安全隱患進(jìn)行分析研判，與會(huì)單位分享了日常監(jiān)督檢查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及采取的消除風(fēng)險(xiǎn)隱患措施。同時(shí)，就夏季食品安全專項(xiàng)整治情況進(jìn)行了交流，并會(huì)商后續(xù)工作措施。

 

　　會(huì)議要求，一要持續(xù)縱深推進(jìn)校園食品安全專項(xiàng)整治。以校外供餐單位為重點(diǎn)，聚焦大宗食材采購(gòu)、食品加工貯存、從業(yè)人員管理、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)，持續(xù)強(qiáng)化問(wèn)題排查整改。二要平衡推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度。持續(xù)加大對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦方和經(jīng)營(yíng)主體的規(guī)范管理，督促其認(rèn)真履行入場(chǎng)查驗(yàn)和進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。指導(dǎo)商超和批發(fā)企業(yè)優(yōu)先采購(gòu)帶有食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證的食用農(nóng)產(chǎn)品。組織基層監(jiān)管部門(mén)持續(xù)加大對(duì)重點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品的快檢力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處置問(wèn)題食用農(nóng)產(chǎn)品，防止問(wèn)題食用農(nóng)產(chǎn)品繼續(xù)流入市場(chǎng)、流向餐桌。三要加大對(duì)食品安全違法行為的查辦力度。對(duì)食品采購(gòu)貯存銷售、人員健康衛(wèi)生管理、貯存場(chǎng)所設(shè)施設(shè)備、有害生物防治等方面的違法行為，嚴(yán)格按照法律法規(guī)進(jìn)行立案查處并責(zé)令改正，完善跨省、跨部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制，對(duì)肉類產(chǎn)品違法行為，密切協(xié)同部門(mén)聯(lián)動(dòng)，杜絕涉案產(chǎn)品流入市場(chǎng)，辦好民生實(shí)事，努力提升群眾對(duì)食品安全的滿意度。

 

　　省教育廳、省公安廳、省民宗委、省民政廳、省生態(tài)環(huán)境廳、省住建廳、省交通運(yùn)輸廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省文旅廳、省衛(wèi)健委、省市場(chǎng)監(jiān)管局、省糧食局、省林業(yè)局、武漢海關(guān)等單位相關(guān)負(fù)責(zé)人及食品安全專家參加會(huì)議。