盡管今年上半年中國榴蓮進口泰國仍穩(wěn)居第一,占比66.97%,但中國自越南進口榴蓮的比例達到了32.81%。同時,泰國某大型榴蓮出口商向媒體透露稱,2024年第三季度和第四季度泰國榴蓮對華出口極有可能會敗給越南。
原因主要是今年泰國南部地區(qū)榴蓮產(chǎn)量下降,加之生包和蛀蟲問題,最近有9個集裝箱的榴蓮被退回。泰國榴蓮協(xié)會營銷顧問薩里拉威先生透露,目前泰國榴蓮出口至中國市場的價格總體處于較低水平,南部三府的榴蓮主要存在4個大問題:1.受經(jīng)濟形勢影響,中國目的地市場存貨難以分銷;2.今年7月下旬榴蓮生產(chǎn)季開始時的生包問題;3.持續(xù)至今的榴蓮籽蛀蟲問題;4.今年8月底即將迎來的越南榴蓮競爭局勢。
上述問題導致許多出口商停止采購泰國南部三府榴蓮,購買力低下的同時還有越南榴蓮前來競爭,中國消費者也紛紛選擇購買價格更便宜的榴蓮。有不少資本人士及倉庫準備從越南多樂省采購金枕榴蓮,原因是成本比泰國便宜20-30%,而且在中國市場的價格與泰國榴蓮相差不大,利潤也更高。
為了應對來自越南新鮮榴蓮的激勵競爭,泰國專家建議把目光轉(zhuǎn)向冷凍榴蓮。泰國農(nóng)業(yè)專家Sakda Sinives表示,新鮮榴蓮的問題在于,只有30-35%是可食用部分,65-70%是果殼或廢物。每年出口到中國的140萬噸榴蓮中,食用肉量約為45.6萬噸,廢物量約為96.9萬噸。從經(jīng)濟上來說,2023年從泰國像中國運送榴蓮殼的費用就高達3.25-3.5億美元泰國。如果僅向中國出口榴蓮肉可以顯著降低運輸成本,增加利潤和價值。這也為泰國農(nóng)民從榴蓮銷售中提供了更穩(wěn)定的收入,使他們能夠?qū)W⒂谫|(zhì)量和風味而不是大小。另一方面,冷凍榴蓮也適合現(xiàn)代生活方式的年輕人尤其是小家庭的消費習慣。
越南VINAFRUIT分析道:越南新鮮榴蓮在中國市場具有常年供應、面積大、產(chǎn)量大等優(yōu)勢。尤其是靠近中國消費市場的地理位置優(yōu)勢,使得運輸時間短、物流成本低,這些都有助于越南榴蓮在中國市場上很好地競爭并迅速提高市場份額。在冷凍榴蓮方面,越南的技術水平還很有限。冷凍一箱越南榴蓮需要8個小時,而泰國只需要1個小時。良好的冷凍技術有助于保持榴蓮的品質(zhì),從而在解凍時保持其優(yōu)異的品質(zhì)。如果中國市場轉(zhuǎn)向冷凍榴蓮產(chǎn)品,冷凍榴蓮將具有季節(jié)性優(yōu)勢。
