越南海關(guān)總局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年前5個(gè)月，姜黃出口額達(dá)300萬(wàn)美元，同比增加13倍；生姜達(dá)560萬(wàn)美元，同比增加8倍；大蒜達(dá)470萬(wàn)美元，同比增加2倍。此外，越南辣椒也獲多個(gè)國(guó)家增購(gòu)。今年前5個(gè)月，該產(chǎn)品的出口額約達(dá)4450萬(wàn)美元，同比增加10%。肉桂的出口額則呈下降之勢(shì)，達(dá)9600萬(wàn)美元，降幅為4%；茴香出口額達(dá)2730萬(wàn)美元，同比下降15%。

 

　　業(yè)內(nèi)專家表示，多種調(diào)料的出口額在今年前5個(gè)月陡增，原因在于世界供應(yīng)量減少。此外，美國(guó)、中國(guó)、日本等國(guó)的調(diào)料儲(chǔ)備需求大幅增加。目前，美國(guó)、中國(guó)、印度、阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)及菲律賓是最喜愛(ài)越南調(diào)料的五大國(guó)家。

 

　　越南胡椒和調(diào)料協(xié)會(huì)（VPSA）表示，越南調(diào)料出口額位居全球第三，并占領(lǐng)多個(gè)重要市場(chǎng)。然而，該行業(yè)正面臨著諸多挑戰(zhàn)。該協(xié)會(huì)建議越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部推出每種調(diào)料的具體出口措施，制定適合機(jī)制來(lái)及時(shí)滿足市場(chǎng)需求。此外，該部還要處理對(duì)于肉桂、辣椒、姜黃及生姜等產(chǎn)品的除草劑和殺蟲(chóng)劑化學(xué)殘留問(wèn)題。（完）