食品伙伴網(wǎng)訊 7月3日，湖南省科學(xué)技術(shù)廳發(fā)布關(guān)于2024年度湖南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目立項(xiàng)的通知，根據(jù)《湖南省科技創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目管理辦法》（湘科發(fā)〔2020〕69號(hào)）、《湖南省科學(xué)技術(shù)廳湖南省財(cái)政廳關(guān)于發(fā)布2024年度湖南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目申報(bào)指南的通知》（湘科計(jì)〔2024〕10號(hào)）等文件要求，經(jīng)申報(bào)推薦、形式審查、專家評(píng)審、會(huì)議審議、立項(xiàng)公示等程序，決定2024年度湖南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目立項(xiàng)226項(xiàng)。其中，食品領(lǐng)域有26項(xiàng)。
食品領(lǐng)域2024年度湖南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃立項(xiàng)項(xiàng)目清單
|
序號(hào)
|
項(xiàng)目編號(hào)
|
項(xiàng)目名稱
|
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人
|
項(xiàng)目承擔(dān)單位
|
項(xiàng)目參與單位
|
所在市州
|
|
32
|
2024JK2032
|
水稻育秧工廠無(wú)人化關(guān)鍵技術(shù)裝備研究和集成
|
劉大為
|
益陽(yáng)富佳科技有限公司
|
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
|
益陽(yáng)市
|
|
33
|
2024JK2033
|
南方稻田油菜智能化高速移栽技術(shù)與裝備研發(fā)
|
向陽(yáng)
|
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
|
長(zhǎng)沙桑錸特農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備有限公司
|
長(zhǎng)沙市
|
|
141
|
2024JK2141
|
特色水果采后減損保質(zhì)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范
|
朱向榮
|
湖南熙可食品有限公司
|
湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工研究所，湘
潭大學(xué)，浙江德菲洛智能機(jī)械
制造有限公司
|
永州市
|
|
142
|
2024JK2142
|
大宗特色蔬菜采后保鮮與貯運(yùn)關(guān)鍵技術(shù)研究及示范
|
易有金
|
湖南中央大廚房農(nóng)
副產(chǎn)品供應(yīng)鏈有限
公司
|
湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工研究所，中
國(guó)科學(xué)院華南植物園，湖南農(nóng)
業(yè)大學(xué)
|
長(zhǎng)沙市
|
|
143
|
2024JK2143
|
冷鮮肉品質(zhì)監(jiān)控與保鮮減損技術(shù)研究及示范
|
劉建
|
湖南湘佳牧業(yè)股份有限公司
|
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
|
常德市
|
|
144
|
2024JK2144
|
淡水魚(yú)蝦采后保鮮與貯運(yùn)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范
|
周毅
|
湖南合方魚(yú)食品科技有限公司
|
長(zhǎng)沙理工大學(xué)，湖南省農(nóng)產(chǎn)品
加工研究所，順祥食品有限公
司，湖南文理學(xué)院
|
長(zhǎng)沙市
|
|
145
|
2024JK2145
|
稻谷深加工與品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)研究及示范
|
肖華西
|
湖南助農(nóng)米業(yè)有限公司
|
中南林業(yè)科技大學(xué)，長(zhǎng)沙理工
大學(xué)，湖南陽(yáng)光華利食品有限
公司
|
益陽(yáng)市
|
|
146
|
2024JK2146
|
湘式傳統(tǒng)肉制品綠色加工與品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)研究及示范
|
曹小強(qiáng)
|
湖南唐人神肉制品有限公司
|
中南林業(yè)科技大學(xué)，湖南省農(nóng)
產(chǎn)品加工研究所，懷化市金鑠
農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司，湖南
農(nóng)業(yè)大學(xué)
|
株洲市
|
|
147
|
2024JK2147
|
果品高值化精深加工關(guān)鍵技術(shù)研究與新產(chǎn)品創(chuàng)制
|
李濤
|
湖南桃源辣妹子食品有限公司
|
湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工研究所（湖
南省食品測(cè)試分析中心），中
南林業(yè)科技大學(xué)，湖南奧斯利
食品科技有限公司
|
常德市
|
|
148
|
2024JK2148
|
乳酸菌發(fā)酵劑及特色乳制品精深加工與高值利用關(guān)鍵技術(shù)研究及示范
|
羅潔
|
皇氏集團(tuán)湖南優(yōu)氏乳業(yè)有限公司
|
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，湖南南山牧業(yè)有限公司
|
長(zhǎng)沙市
|
|
149
|
2024JK2149
|
休閑調(diào)味面制品綠色制造與品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)研究及示范
|
方芳
|
湖南麻辣王子食品有限公司
|
長(zhǎng)沙理工大學(xué)，湖南省農(nóng)產(chǎn)品
加工研究所（湖南省食品測(cè)試分析中心）
|
岳陽(yáng)市
|
|
150
|
2024JK2150
|
食品高值功能組分生物制造關(guān)鍵技術(shù)研究
|
朱洺志
|
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
|
江南大學(xué)，山東元泰生物工程有限公司
|
長(zhǎng)沙市
|
|
151
|
2024JK2151
|
湘酒綠色生產(chǎn)與品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)及裝備創(chuàng)制
|
靳喜慶
|
酒鬼酒股份有限公司
|
中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院有限公司，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，吉首大學(xué)
|
湘西州
|
|
152
|
2024JK2152
|
新型功能飲品制造關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用示范
|
張群
|
湖南鑫洋食品工業(yè)有限公司
|
湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工研究所，中
南林業(yè)科技大學(xué)，湖南奧斯利
食品科技有限公司
|
湘西州
|
|
153
|
2024JK2153
|
茶葉自動(dòng)化制造關(guān)鍵技術(shù)研究與高值化產(chǎn)品創(chuàng)制
|
曾衛(wèi)軍
|
湖南華萊生物科技有限公司
|
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
|
益陽(yáng)市
|
|
154
|
2024JK2154
|
湘式菜肴調(diào)理加工關(guān)鍵技術(shù)研究與示范
|
王建輝
|
湖南彭記坊農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司
|
長(zhǎng)沙理工大學(xué)，湖南省農(nóng)產(chǎn)品
加工研究所，瀏陽(yáng)掌中勺食品
有限公司
|
長(zhǎng)沙市
|
|
155
|
2024JK2155
|
湘式菜肴定量包裝與精準(zhǔn)殺菌關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用示范
|
沈清武
|
湖南湘典食品有限公司
|
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，湖南省核農(nóng)學(xué)
與航天育種研究所，湖南哈工
考伊斯智能科技有限公司
|
長(zhǎng)沙市
|
|
156
|
2024JK2156
|
湘式菜肴物流供應(yīng)鏈品質(zhì)管控技術(shù)研發(fā)與示范
|
蔣立文
|
紅星冷鏈（湖南）股份有限公司
|
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工研究所，長(zhǎng)沙理工大學(xué)
|
長(zhǎng)沙市
|
|
157
|
2024JK2157
|
農(nóng)產(chǎn)品及食品危害物現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)方法與平臺(tái)研究
|
王美玲
|
中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司
|
中南林業(yè)科技大學(xué)，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
|
長(zhǎng)沙市
|
|
158
|
2024JK2158
|
大宗農(nóng)產(chǎn)品加工過(guò)程中危害因子消減控制關(guān)鍵技術(shù)研究與示范
|
任佳麗
|
中南林業(yè)科技大學(xué)
|
湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工研究所，長(zhǎng)
沙開(kāi)元弘盛科技有限公司，金
健植物油有限公司
|
長(zhǎng)沙市
|
|
159
|
2024JK2159
|
大宗農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)溯源技術(shù)研究與管控平臺(tái)建設(shè)及應(yīng)用
|
李高陽(yáng)
|
湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
|
湖南省農(nóng)業(yè)信息與工程研究
所，湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗(yàn)研
究院，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，中南林
業(yè)科技大學(xué)
|
長(zhǎng)沙市
|
|
193
|
2024AQ2034
|
主要農(nóng)作物種子播種質(zhì)量安全控制技術(shù)研究與裝備研發(fā)
|
李超
|
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
|
湖南碧臣環(huán)境能源有限公司，
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，湖南亞華種業(yè)
有限公司
|
長(zhǎng)沙市
|
|
195
|
2024AQ2036
|
農(nóng)作物外來(lái)入侵重大病蟲(chóng)害綠色防控體系構(gòu)建關(guān)鍵技術(shù)研究
|
張松柏
|
湖南省植物保護(hù)研究所
|
湖南省蔬菜研究所，湖南省農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，湖南東時(shí)科技有限公司
|
長(zhǎng)沙市
|
|
208
|
2024WK2013
|
優(yōu)質(zhì)牧草品種選育、栽培與飼草料加工的關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與示范
|
陳良
|
瀏陽(yáng)市瀏安農(nóng)業(yè)科
技綜合開(kāi)發(fā)有限公
司
|
中國(guó)科學(xué)院武漢植物園,湖南
農(nóng)業(yè)大學(xué)，中國(guó)科學(xué)院亞熱帶
農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所，瀏陽(yáng)市雙豐
農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司
|
長(zhǎng)沙市
|
|
209
|
2024WK2014
|
水稻全基因組全外顯子突變體庫(kù)構(gòu)建及應(yīng)用
|
韶也
|
湖南雜交水稻研究中心
|
中國(guó)科學(xué)院近代物理研究所
|
長(zhǎng)沙市
|
|
210
|
2024WK2015
|
低魚(yú)粉低豆粕多元化水產(chǎn)飼料關(guān)鍵技術(shù)研究與示范
|
解綬啟
|
岳陽(yáng)漁美康生物科技有限公司
|
中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，長(zhǎng)沙學(xué)院
|
岳陽(yáng)市
|
（來(lái)源：湖南省科學(xué)技術(shù)廳）
原文鏈接：http://kjt.hunan.gov.cn/kjt/xxgk/tzgg/tzgg_1/202407/t20240703_33345251.html
2024年度湖南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃立項(xiàng)項(xiàng)目清單.pdf本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，未經(jīng)授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載，請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
