近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等18類食品597批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定：抽樣檢驗合格577批次、不合格20批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、生物毒素超標(biāo)。具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染

 

　　寧波市江北可梁食品店銷售的標(biāo)稱杭州姚芝堂食品有限公司生產(chǎn)的七彩混合果干，菌落總數(shù)、霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

 

　　二、食品添加劑超標(biāo)

 

　　寧波江北明亮面館購進(jìn)的粉絲，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

 

　?。ㄒ唬刂菔旋垶碃钤~彪水產(chǎn)品攤銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ǘ刂菔旋垶称阎轀覙蜣r(nóng)貿(mào)市場建敏活魚攤銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（三）金華市蘭溪市云山街道北門菜市場杜素花攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（四）寧波市北侖區(qū)大碶花花日用百貨店銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（五）臺州市躍馬貿(mào)易有限公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。┖菔辛夂行霓r(nóng)貿(mào)市場盧子雄攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　?。ㄆ撸┖贾萦嗪奸L樂農(nóng)貿(mào)市場周金良水產(chǎn)攤銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　　（八）杭州余杭區(qū)倉前街道蛙大俠餐飲店購進(jìn)的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　?。ň牛幒？h胡夫葉水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ㄊ┖贾萁鸲喑杏邢薰句N售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

 

　?。ㄊ唬刂菔挟T海瞿溪黃品花蔬菜店銷售的長豆角，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ㄊ┐认袆偕矫髅魇卟藬備N售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ㄊ刂菔挟T海瞿溪王貝貝果蔬店銷售的長豆角，倍硫磷、滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ㄊ模幒？h張海霞蔬菜店銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ㄊ澹┖贾蓍L二農(nóng)貿(mào)市場常杰蔬菜店在美團（網(wǎng)店）銷售的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　（十六）溫州市甌海梧田慧芳水果店在美團（網(wǎng)店）銷售的草莓，烯酰嗎啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

 

　　四、生物毒素超標(biāo)

 

　?。ㄒ唬┖幨性S村鎮(zhèn)小欣茶葉店銷售的玉米粉，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ǘ堄窝┢绞畴s店銷售的玉米粉，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、金華、衢州、臺州等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、金華、衢州、臺州等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。

 

　　附件：   1.關(guān)于部分不合格項目的說明.doc

 

　　   2.食品抽檢不合格—20240515.xls

 

　　   3.食品抽檢合格—20240515.xls

 

　　浙江省市場監(jiān)督管理局

 

　　2024年5月15日