泰國曼谷即將再次迎來東南亞最為火爆的綜合食品展會THAIFEX-Anuga Asia。您將有機(jī)會在5天的時間內(nèi)游覽11個貿(mào)易展廳，邂逅45個國家的超過3200家國際展商和預(yù)計(jì)來自133個國家的8萬余名專業(yè)觀眾，其中中國展團(tuán)達(dá)到550余家。本屆展出空間再次全部訂滿。歡迎您踏上這片炙熱的土地一起來探索多姿多彩的東南亞美食市場！
現(xiàn)場活動預(yù)覽
5月28日，星期二
09:00-10:55
泰國終極廚師挑戰(zhàn)賽
11:45-12:45
（小組會議）培育變革與塑造未來的糧食系統(tǒng)
13:00-13:30
未來美食體驗(yàn)+
供給未來：健康飲食趨勢
14:00-15:00
?。ㄐ〗M會議）創(chuàng)新能否推動經(jīng)濟(jì)可承受性？
15:30-16:00
未來美食體驗(yàn)+
新一代食品安全與可追溯性技術(shù)
16:00-16:30
未來美食體驗(yàn)+
科技在食品安全中的地位
5月29日，星期三
10:00-18:00
泰國終極廚師挑戰(zhàn)賽
11:00-11:30
未來美食體驗(yàn)+
亞洲地區(qū)蛋白質(zhì)攝入趨勢
11:30-12:00
未來美食體驗(yàn)+
新一代營養(yǎng)與功能性蛋白質(zhì)
12:30-13:30
?。ㄐ〗M會議）對亞太地區(qū)植物性食品增長與挑戰(zhàn)的洞察
14:00-17:00
未來美食體驗(yàn)+
Food Innopolis演示日：初創(chuàng)企業(yè)展示與交流
5月30日，星期四
10:00-18:00
泰國終極廚師挑戰(zhàn)賽
11:00-11:30
未來美食體驗(yàn)+
2024年餐飲業(yè)的主流趨勢
11:30-12:00
未來美食體驗(yàn)+
食品和飲料趨勢及其對東南亞的影響
12:30-13:30
未來美食體驗(yàn)+
14:00-14:30
Z世代的健康與保健
15:30-16:30
配料與風(fēng)味創(chuàng)新
5月31日，星期五
10:00-18:00
泰國終極廚師挑戰(zhàn)賽
11:00-12:00
新興技術(shù)及其對我們美食體驗(yàn)的影響
12:30-13:00
通過技術(shù)改進(jìn)食品與飲料
13:00-13:30
人工智能和食品及飲料的發(fā)展
14:00-14:30
數(shù)字化能源管理創(chuàng)新
14:30-15:00
初創(chuàng)企業(yè)展示與交流活動
15:15-16:30
食材與口味創(chuàng)新
6月1日，星期六
10:00-18:00
泰國終極廚師挑戰(zhàn)賽
11:00-11:30
探索高檔餐飲中的手工食材
11:30-12:00
菜譜制作中的當(dāng)?shù)仫L(fēng)味
12:30-13:00
即飲型飲料口味
13:00-13:30
增加健康益處的同時不影響口感和風(fēng)味
14:00-15:00
（小組會議）為亞洲消費(fèi)者開發(fā)產(chǎn)品
6場特殊主題展
主題展重點(diǎn)介紹創(chuàng)新解決方案，以滿足不斷變化的消費(fèi)者需求。
THAIFEX - Anuga未來食品市場—5號館
旨在聯(lián)合游戲規(guī)則制定者，展示替代產(chǎn)品、新營養(yǎng)、技術(shù)強(qiáng)化和可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的新突破。通過這個平臺，食品和飲料行業(yè)專業(yè)人士將有機(jī)會來品嘗未來食品，體驗(yàn)未來超市，與志同道合的領(lǐng)導(dǎo)者建立聯(lián)系。
THAIFEX - Anuga清真市場—5號館
從參展商那里發(fā)現(xiàn)各種經(jīng)清真認(rèn)證的食品和飲料。見證在生產(chǎn)商的創(chuàng)新策略和消費(fèi)者日益增加的需求推動下，全球清真食品市場的擴(kuò)張。
THAIFEX - Anuga有機(jī)市場—5號館
遇見有機(jī)生產(chǎn)的食品和飲料，會見有機(jī)生產(chǎn)商，獲取商業(yè)靈感。
THAIFEX - Anuga創(chuàng)業(yè)者—5號館
您是在創(chuàng)新產(chǎn)品或解決方案的風(fēng)險資本家嗎？還是商業(yè)伙伴或潛在買家呢？在這里，您可以結(jié)識有前途的創(chuàng)業(yè)者，見證行業(yè)的最新突破!
初創(chuàng)企業(yè)展示其改變游戲規(guī)則的創(chuàng)新成果，見證未來發(fā)展：
2024年5月29日 | 下午2:00 - 下午5:00 (GMT+7)
2024年5月31日 | 下午2:30 - 下午3:00 (GMT+7)
THAIFEX - Anuga潮流區(qū)—5和6號館外大廳
哪些消費(fèi)趨勢將塑造該行業(yè)的未來？塑造一個產(chǎn)品需要什么樣的基本包裝、技術(shù)和口味？來和我們的知識伙伴Innova Market Insights對話，并獲取獨(dú)家的市場報告吧！
THAIFEX - Anuga口味創(chuàng)新秀—5和6號館外大廳
該專區(qū)展示了往屆11個貿(mào)易展覽中的獲獎產(chǎn)品。這些產(chǎn)品是參考獨(dú)特的口味、包裝、營養(yǎng)成分和整體展示等標(biāo)準(zhǔn)精挑細(xì)選出來的。
泰國終極廚師挑戰(zhàn)賽—12號館
今年的比賽旨在提升亞洲烹飪技能，并采用創(chuàng)新材料制作菜肴。在現(xiàn)場，您將看到：
熱菜（17個等級）
亞洲美食挑戰(zhàn)賽（12個團(tuán)隊(duì)）
8個專業(yè)等級
8個初階等級
冷盤（5個等級）
蔬菜雕刻/面向個人參賽者
蔬菜雕刻/面向3人團(tuán)體
3種開胃菜展示/參與形式不限
4種小菜展示/參與形式不限
3種擺盤甜品展示/參與形式不限
未來食品體驗(yàn)研討會
在整整5天里，您將會見鼓舞人心的發(fā)言人，發(fā)起深刻對話，同時您也將有機(jī)會與餐飲領(lǐng)域的下一代佼佼者深入交流！
特邀買家配對活動
我們定制的“特邀買家活動”為您提供個性化的高價值商務(wù)會議日程，同時輕松滿足您的所有后勤需求。通過以下方式使您的時間和投資回報率最大化：
作為買家，您將直接會見我們精心組織的2,000多家供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)
與精選的供應(yīng)商舉行有針對性的會議
預(yù)先安排買家的航班、住宿和會議，零額外費(fèi)用
有關(guān)2023年結(jié)束的“特邀買家活動”的一些有趣事實(shí)
90%的人對該計(jì)劃表示滿意
90% 認(rèn)為會議質(zhì)量良好/出色
共舉辦1132次成功的商務(wù)會議
下一財(cái)政年15,820,000美元的即時和預(yù)計(jì)成交訂單價值。
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地區(qū)：
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