秘魯葡萄本應(yīng)在8月底開始采收，但農(nóng)民試圖通過盡早采收來減少天氣造成的損失，從而有盡可能多的產(chǎn)量用于銷售。采收于11月底結(jié)束，比原計劃提前了30天，原計劃采收的63.5萬箱此時采收了37.5萬箱。

 

　　與上一季相比，2023/24季秘魯葡萄產(chǎn)量下降了13%，但各地的產(chǎn)量下降情況各不相同。北部地區(qū)，尤其是皮烏拉（PiuraLa）和拉利伯塔德（Libertad）受高溫影響最大，產(chǎn)量較上一季下降了近30%，這兩地幾乎占總出口量的36%。在中部和南部地區(qū)，如占出口總量55%以上的利馬（Lima）和伊卡（Ica），情況稍好，出口量增長了6%。與上一季相比，本季南北部的供應(yīng)再次出現(xiàn)較大差距，而上一季南北部的供應(yīng)較為均衡。

 

　　由于葡萄采收提前，2023/24季的出口于去年8月啟動，比以往的產(chǎn)季提前了一個月。因此，從統(tǒng)計數(shù)據(jù)上看，2023/24季初的出口量大大超過了上季同期，產(chǎn)生了一種錯誤的增長預(yù)期。2023年底至2024年初出現(xiàn)的供應(yīng)短缺最終影響了出口量，但由于早就已經(jīng)有所預(yù)期，秘魯葡萄出口均價上漲了23%，因此有可能抵消出口量的下降。

 

　　秘魯葡萄在2023/24季銷往51個出口目的地，其中美國是最主要的目的地，占48%的份額，其次是荷蘭（占11%），以及中國（占8%）。所有海外市場的采購量都略有下降，但由于價格上漲，個別市場的出口額可能并未下降。

 

　　秘魯葡萄對美國的出口量為240,166噸，價值7.49億美元。與2022/23季相比，出口量減少13%，但出口額增加了9%。該國的均價位于最高的價格區(qū)間，從2.49-3.12美元/公斤不等，比上一季增長了25%。

 

　　秘魯葡萄對荷蘭的出口總量為65,825噸，價值1.73億美元，出口量同比下降21%，但出口額同比增長1%。盡管采購量大幅下降，但該市場的高均價可以抵消出口量的下降。出口荷蘭的均價為2.63美元/公斤，漲幅是所有市場中最高的，達(dá)到了29%。

 

　　盡管秘魯葡萄對中國的出口均價為3.24美元/公斤，較上一季高出10%，處于最高的價格區(qū)間，但對中國的出口仍無法實現(xiàn)增長。秘魯向中國總共運(yùn)送了39,935噸葡萄，價值1.3億美元，與2022/23季相比，出口量減少了20%，出口額減少了12%。面向中國市場的主要出口商是Agrícola Don Ricardo S.A.C .，占了15%的出口份額；Ecosac Agrícola S.A.C .占了9%的份額。值得注意的是，對中國的出口總量中，61%是銷往香港的。