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    守護幼兒美好“食”光~邛崍市市場監(jiān)管局以“四個強化”開展托育機構(gòu)食品安全專項整治行動

    放大字體  縮小字體 時間:2024-04-12 08:25 來源:邛崍市場監(jiān)管微信號 原文:
    核心提示:為切實加強托育機構(gòu)食品安全管理,確保廣大老師幼兒飲食安全和身體健康,堅決杜絕食品安全事故發(fā)生,邛崍市市場監(jiān)管局以“四個強化”開展托育機構(gòu)食品安全專項整治行動。
      為切實加強托育機構(gòu)食品安全管理,確保廣大老師幼兒飲食安全和身體健康,堅決杜絕食品安全事故發(fā)生,邛崍市市場監(jiān)管局以“四個強化”開展托育機構(gòu)食品安全專項整治行動。
     
      此次專項整治行動的內(nèi)容包括
     
      強化部門聯(lián)動,精心組織部署
     
      聯(lián)合邛崍市衛(wèi)健局、市公安局、市教育局、市應急局、市消防救援大隊成立托育機構(gòu)規(guī)范服務(wù)管理專項整治行動工作專班,全面排查托育機構(gòu)安全風險隱患,規(guī)范托育機構(gòu)經(jīng)營行為,保障廣大老師幼兒食品安全。
     
      強化監(jiān)督檢查,落實主體責任
     
      加大對托育機構(gòu)食堂的監(jiān)管力度,重點檢查食品原料來源是否正規(guī)、人員健康管理制度是否落實、加工過程及留樣是否規(guī)范、餐用具清洗消毒是否符合要求,督促機構(gòu)嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。截至目前,共出動執(zhí)法人員27人次,檢查托育機構(gòu)9家次,發(fā)現(xiàn)風險隱患12條。

      強化隱患整治,嚴查違法行為
     
      以托育機構(gòu)食品安全排查整治為主線,對全市托育機構(gòu)食堂開展全覆蓋抽檢;加大違法違規(guī)行為的查處力度,對發(fā)現(xiàn)的風險隱患,監(jiān)督整改落實到位,對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,依法嚴肅查處,形成震懾的高壓態(tài)勢。
     
      強化宣傳教育,營造共治氛圍
     
      市場監(jiān)管、衛(wèi)健等部門采取多種形式對托育機構(gòu)開展食品安全宣傳和指導,對從業(yè)人員、教師開展營養(yǎng)健康、食品安全法律法規(guī)、食物中毒防控、制止餐飲浪費等宣傳教育,切實提高從業(yè)人員食品安全責任意識與食品安全水平,營造食品安全社會共治的良好氛圍。
     
      幼兒食品安全工作任重而道遠
     
      下一步
     
      邛崍市市場監(jiān)管局
     
      將繼續(xù)強化日常監(jiān)管
     
      督促托育機構(gòu)加強食品安全管控
     
      排除安全隱患
     
      確保食品安全落到實處
    日期:2024-04-12
     
     
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