2024年3月6日，歐洲食品安全局（EFSA）發(fā)布《2022年動物產品中獸藥產品殘留和其他物質監(jiān)測結果報告》。報告顯示2022年所抽檢的樣本用于檢測動物和動物源性食品中的激素、抗菌劑、環(huán)境污染物、違禁物質和其他獸藥的水平。2022年歐盟委員會共收到600320份樣品報告，其中包括根據(jù)理事會指令報告的342850份目標樣品和3892份可疑樣品，以及在進口時采集的2772份樣品和在根據(jù)國家立法制定的計劃框架內采集的250806份樣品?？傮w而言，2022年的不合格樣本比例（0.18%）與前13年（0.17%-0.37%）相當。部分結果如下：
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不合格項目類別 |
總體不合格占比% |
不合格項目及樣本所占比例 |
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甲狀腺抑制劑 |
0.2% |
硫脲嘧啶21個不合格 |
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6-甲基-2-硫脲嘧啶2個不合格 |
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類固醇 |
0.31% |
不合標準樣本來自牛（0.28%）、豬（0.22%）、家禽（0.40%）以及綿羊和山羊（2.32%） |
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二羥基苯甲酸內酯 |
0.09% |
不合格樣本來自牛（0.14%）、馬（0.82%）和豬（0.07%） |
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β 激動劑 |
6 個不合規(guī)樣品 |
3 個為克倫特羅和沙丁胺醇 |
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2 個為萊克多巴胺 |
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禁用物質 |
0.02% |
氯霉素8個、氨基脲 8個、甲硝唑2個、呋喃他酮2個和呋喃西林 1個 |
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抗菌藥物 |
0.14% |
蜂蜜 |
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抗球蟲藥 |
0.14% |
蛋0.49% |
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豬0.04% |
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家禽0.12% |
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兔肉1.90% |
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霉菌毒素 |
牛（0.50%）、馬（1.49%）、奶（0.54%）、豬（0.23%）和家禽（0.06%） |
霉菌毒素包括玉米赤霉烯酮、黃曲霉毒素 M1、赭曲霉毒素 A、黃曲霉毒素（B1、B2、G1、G2 的總和）和黃曲霉毒素 B1。 |
更多詳情參見：https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.2903/sp.efsa.2024.EN-8669#support-information-section
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