為加強2024年春節(jié)期間食品安全監(jiān)管，廣東省市場監(jiān)督管理局近期組織抽檢糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、飲料、餅干、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等15類食品1432批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1421批次、不合格樣品11批次（見附件），檢出微生物污染、農(nóng)藥殘留、重金屬污染及食品添加劑超范圍超限量使用問題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下：

 

　　一、微生物污染問題

 

　　佛山市順德區(qū)御景麗華商場有限公司銷售的標(biāo)稱益陽辣將軍食品有限公司生產(chǎn)的香辣鴨小腿（鴨翅根），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　二、農(nóng)藥殘留問題

 

　?。ㄒ唬┥俏彩行爬麖V場貿(mào)易有限公司濱海店銷售的茄子，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┥钲谑旋垗弲^(qū)連濤蔬菜檔銷售的豇豆（長角豆），噻蟲胺和倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（三）中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)潤惠副食店銷售的甜椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄋ模┗葜菔谢莩菂^(qū)匯家華百貨商行銷售的食莢豌豆，多菌靈和氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹V東湛江市華雙百商貿(mào)有限公司銷售的豇豆，甲胺磷、甲基異柳磷和乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（六）肇慶市昌大昌超級購物廣場有限公司清遠(yuǎn)店銷售的草莓（巧克力草莓），烯酰嗎啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　三、重金屬污染問題

 

　　順德區(qū)容桂華豐市場（鄧陽春水產(chǎn)檔）銷售的帶子（貝類），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　四、食品添加劑超范圍超限量使用問題

 

　?。ㄒ唬╉樀聟^(qū)大良觀光市場蔡漢立食品檔銷售的百合干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ〇|莞市旺潤日用品有限公司銷售的淮山片干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄈ┱貞c市昌大昌超級購物廣場有限公司清遠(yuǎn)店銷售的橄欖（青橄欖），三氯蔗糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

 

　　食品安全消費提示：消費者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　點擊下載：   附件1-20.zip

 

　　1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項目

 

　　2.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　6.調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　7.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　8.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　9.餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　10.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　11.糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　12.茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　13.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　14.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　15.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　16.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　17.糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　18.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　19.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　20.關(guān)于部分抽檢項目的說明

 

　　廣東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2024年2月7日