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    鶴壁市市場監(jiān)管局監(jiān)管執(zhí)法聯(lián)動筑牢春節(jié)食品生產(chǎn)安全防線

    放大字體  縮小字體 時間:2024-02-06 08:53 來源:鶴壁市場監(jiān)管微信號 原文:
    核心提示:為切實加強春節(jié)食品安全工作,1月30日至2月4日,市市場監(jiān)管局積極統(tǒng)籌發(fā)揮市場監(jiān)管、行政執(zhí)法、縣區(qū)(分)局、監(jiān)管所之間聯(lián)動作用,進一步強化部門聯(lián)合監(jiān)管執(zhí)法,嚴防嚴管嚴控生產(chǎn)環(huán)節(jié)風險隱患,切實把好食品生產(chǎn)安全“源頭關”。
      為切實加強春節(jié)食品安全工作,1月30日至2月4日,市市場監(jiān)管局積極統(tǒng)籌發(fā)揮市場監(jiān)管、行政執(zhí)法、縣區(qū)(分)局、監(jiān)管所之間聯(lián)動作用,進一步強化部門聯(lián)合監(jiān)管執(zhí)法,嚴防嚴管嚴控生產(chǎn)環(huán)節(jié)風險隱患,切實把好食品生產(chǎn)安全“源頭關”。
     
      本次檢查突出節(jié)日期間消費量大的米面糧油,肉制品、炒貨、酒類、乳制品、糕點等食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊,加大原輔料庫、生產(chǎn)車間、成品倉庫、化驗室等場所的監(jiān)督檢查力度,重點對食品安全主體責任落實情況及生產(chǎn)環(huán)境條件、原輔料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗、貯存及交付、標簽和說明以及消防安全情況等進行檢查。對發(fā)現(xiàn)的問題隱患,市局向縣(分)局、生產(chǎn)企業(yè)進行書面通報,督促指導企業(yè)限期整改,涉嫌違法違規(guī)的,依法立案查處。截至目前,共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)8家、小作坊5家,發(fā)現(xiàn)問題隱患15個,已全部下達整改通報。檢查中,監(jiān)管執(zhí)法人員對食品生產(chǎn)者開展食品安全法律法規(guī)宣傳,督促履行食品安全主體責任,嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度,加強生產(chǎn)過程控制,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。
     
      下一步,市局將持續(xù)強化局、隊、所三方聯(lián)動的監(jiān)管執(zhí)法行動,深化檢查通報機制,形成打擊食品違法行為合力,確保全市人民群眾度過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)。
     
      稿源:食品生產(chǎn)科
    日期:2024-02-06
     
     
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