為了構建食用農產品“從農田到餐桌”全程質量安全可追溯體系，推動食用農產品產地準出與市場準入機制有效銜接，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農產品質量安全法》等法律法規(guī)規(guī)定，現就在全市范圍內推行承諾達標合格證“亮證行動”相關事項通告如下：

 

　　一、出證查證范圍

 

　　出證主體：食用農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社、從事農產品收購的單位或個人。鼓勵和支持家庭農場、種養(yǎng)大戶、小散種養(yǎng)戶等農戶銷售農產品時開具承諾達標合格證。

 

　　查證主體：食用農產品集中交易市場、市場銷售者及食用農產品生產加工企業(yè)、銷售農產品的網絡平臺等。

 

　　二、實施產品范圍

 

　　蔬菜（含人工種植的食用菌）、水果、畜禽、禽蛋、養(yǎng)殖水產品五大類食用農產品。

 

　　三、食用農產品承諾達標合格證出具

 

　　食用農產品生產主體可通過入網各級農產品質量安全監(jiān)管（追溯）平臺系統(tǒng)，借助終端設備自行打印農產品承諾達標合格證，也可通過各縣市區(qū)農產品質量安全監(jiān)管機構獲取紙質承諾達標合格證。

 

　　從事農產品收購的單位和個人對其收購的食用農產品進行混裝或者分裝后銷售的，應當依據收取保存的承諾達標合格證或其他質量合格證明，并根據收購后的自我質量安全控制或檢測結果等，批批開具承諾達標合格證。

 

　　生豬（牛、羊、家禽）在定點（集中）屠宰企業(yè)屠宰后，獲得的檢疫合格證明、肉類檢驗合格證明等證明文件，可以視為食用農產品承諾達標合格證。

 

　　四、食用農產品承諾達標合格證查驗留存和展示

 

　　食用農產品集中交易市場、市場銷售者及食用農產品生產加工企業(yè)。銷售農產品的網絡平臺等市場經營主體要嚴格落實進貨查驗制度，查驗食用農產品承諾達標合格證或者其他質量合格證明。

 

　　各類生產經營主體出具的承諾達標合格證或其他質量證明，通過拍照留存原件或者復印件等方式保存至少兩年。

 

　　鼓勵食用農產品銷售者在攤位（柜臺）明顯位置主動展示承諾達標合格證：鼓勵入駐網絡平臺銷售食用農產品生產經營者在首頁或產品銷售頁面顯著位置展示承諾達標合格證。

 

　　食用農產品集中交易市場對無法提供進貨憑證的禁止入場銷售（食用農產品集中交易市場對聲稱銷售自產食用農產品的，應當查驗自產食用農產品的承諾達標合格證或者查驗并留存銷售者身份證號碼、聯(lián)系方式、住所以及食用農產品名稱、數量、入場日期等信息）；對無法提供承諾達標合格證等產品質量合格憑證的食用農產品，須進行抽樣檢驗或者快速檢測，檢測結果合格的方可進入市場銷售。

 

　　五、有關法律責任

 

　　農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社未按規(guī)定出具食用農產品承諾達標合格證，從事農產品收購的單位或者個人未按規(guī)定出具、收取、保存承諾達標合格證或者其他合格證明。將按照《中華人民共和國農產品質量安全法》第七十三條有關規(guī)定對其進行行政處罰。食用農產品集中交易市場、市場銷售者及食用農產品生產加工企業(yè)、銷售農產品的網絡平臺等市場經營主體，拒不執(zhí)行進貨查驗制度的，將嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)查處。

 

　　特此通告。

 

　　咸陽市農業(yè)農村局  咸陽市市場監(jiān)督管理局

 

　　2023年12月29日