一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易情況

 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2023年第52周（2023年12月25日—12月31日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為125.77（以2015年為100），比前一周升1.10個點，同比低0.47個點；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為126.82（以2015年為100），比前一周升1.30個點，同比低0.88個點。

 

　　1.肉蛋價格小幅下跌。豬肉批發(fā)市場周均價每公斤20.40元，環(huán)比跌0.3%，同比低21.6%；牛肉每公斤71.44元，環(huán)比跌0.2%，同比低7.3%；羊肉每公斤64.27元，環(huán)比基本持平，同比低5.1%；白條雞每公斤17.39元，環(huán)比跌1.1%，同比低7.0%。雞蛋批發(fā)市場周均價每公斤9.80元，環(huán)比跌1.3%，同比低10.8%。

 

　　2.水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)。鯽魚、大黃花魚和白鰱魚周均價每公斤分別為18.41元、45.68元和9.24元，環(huán)比分別漲0.8%、0.4%和0.2%；鯉魚、花鰱魚、大帶魚和草魚周均價每公斤分別為14.04元、16.18元、39.16元和15.55元，環(huán)比分別跌1.1%、0.5%、0.4%和0.3%。

 

　　3.蔬菜均價小幅上漲。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤5.19元，環(huán)比漲2.0%，同比高3.8%。分品種看，22種蔬菜價格上漲，2種持平，4種下跌。其中，冬瓜、青椒、平菇、西紅柿、茄子、油菜和大蔥價格環(huán)比分別漲9.7%、7.0%、6.4%、6.0%、5.6%、5.1%和5.1%，其余品種價格漲幅在5%以內(nèi)；白蘿卜和土豆價格環(huán)比均基本持平；生姜、黃瓜、西葫蘆和豆角價格環(huán)比分別跌3.3%、3.1%、1.6%和0.2%。

 

　　4.水果均價小幅下跌。重點監(jiān)測的6種水果周均價每公斤7.11元，環(huán)比跌0.6%，同比低1.1%。分品種看，香蕉、菠蘿、巨峰葡萄、鴨梨和西瓜周均價環(huán)比分別跌1.8%、1.5%、0.7%、0.7%和0.5%；富士蘋果周均價環(huán)比漲1.2%。

 

 

　　美國芝加哥商品交易所小麥和玉米最近期貨合約收盤周均價每噸分別為231美元和175美元，環(huán)比分別漲2%和1%，同比分別低19%和30%；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為671美元和655美元，環(huán)比均漲2%，同比分別高36%和37%；國際棉花指數(shù)（SM級）每磅92.02美分（每噸2029美元），環(huán)比漲1%，同比低10%。

 

　　2.棕櫚油、大豆和食糖價格環(huán)比均基本持平

 

　　馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸937美元，環(huán)比持平，同比低6%；美國芝加哥商品交易所大豆最近期貨合約收盤周均價每噸為480美元，環(huán)比基本持平，同比低13%；國際糖料理事會原糖周均價每磅20.64美分（每噸455美元），環(huán)比基本持平，同比高7%。

 

　　3.豆油價格環(huán)比跌4%

 

　　美國芝加哥商品交易所豆油最近期貨合約收盤周均價每噸為1055美元，環(huán)比跌4%，同比低27%。