中國工程院院士、國家食品安全風(fēng)險評估中心總顧問陳君石，新加坡科學(xué)院院士、馬來西亞科學(xué)院院士羅德平，中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會輕工行業(yè)分會會長、中國食品添加劑和配料協(xié)會名譽(yù)理事長齊慶中，中國食品添加劑和配料協(xié)會理事長杜雅正、秘書長杜鑒，協(xié)會營養(yǎng)強(qiáng)化劑及特種營養(yǎng)食品專業(yè)委員會主任委員霍軍生、秘書長張澤生、副主任孫靜、黃建、副秘書長呂曉玲，以及中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強(qiáng)、副所長張兵，國家市場監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心執(zhí)行主任鐘其頂，國家食品安全風(fēng)險評估中心風(fēng)險評估二室主任張磊，協(xié)會天然提取物專業(yè)委員會秘書長高彥祥、增稠-乳化-品質(zhì)改良劑專業(yè)委員會秘書長劉鐘棟，防腐-抗氧-保鮮劑專業(yè)委員會秘書長唐春紅等出席了本次會議。

 

　　河南省糧食和物資儲備局局長、民革河南省委主委張弓，鄭州市市委副書記、政法委書記呂挺琳，鄭州高新技術(shù)開發(fā)區(qū)黨工委副書記王德敏等領(lǐng)導(dǎo)到會出席，會議得到河南省糧食和物資儲備局、省市場監(jiān)督管理局、省工信廳、省疾控中心、鄭州市市政府、市市場監(jiān)督管理局、高新區(qū)管委會等部門的大力支持。

 

　　會前召開了本次年會的預(yù)備會，協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)及專業(yè)委員會主任及副主任單位參與了會議。在會議上，霍軍生主任介紹了營養(yǎng)強(qiáng)化劑及營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況，我國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)從80年代的落后到后來追平國際水平再到現(xiàn)在引領(lǐng)營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)，協(xié)會和專業(yè)委員會以及營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的企業(yè)做出了很大貢獻(xiàn)。從近年的市場情況來看，目前中國在國際面粉葉酸強(qiáng)化的葉酸生產(chǎn)已占70%產(chǎn)能；國內(nèi)市場的復(fù)配預(yù)混技術(shù)，專用原料劑型篩選，均勻度等技術(shù)均已經(jīng)達(dá)到行業(yè)引領(lǐng)。營養(yǎng)素礦物質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)鄭州瑞普生物2020~2022年年度增長40%以上，維生素E及葉黃素行業(yè)代表浙江醫(yī)藥年度增長8%以上；會上企業(yè)代表也對營養(yǎng)素產(chǎn)業(yè)的食品標(biāo)準(zhǔn)問題以及母乳低聚糖等新型營養(yǎng)強(qiáng)化劑和配料的競爭趨勢進(jìn)行了探討，協(xié)會和專業(yè)委員會及企業(yè)代表一致表示，在健康中國的背景下，營養(yǎng)強(qiáng)化劑未來發(fā)展空間巨大。

 

　　10月25日，中國食品添加劑和配料協(xié)會營養(yǎng)強(qiáng)化劑及特種營養(yǎng)食品專業(yè)委員會2023年行業(yè)年會暨營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇勝利召開。大會由專業(yè)委員會主任委員霍軍生主持并致辭，河南省糧食和物資儲備局局長、民革河南省委主委張弓、鄭州市市委副書記、政法委書記呂挺琳、鄭州高新區(qū)黨工委副書記王德敏、中國食品添加劑和配料協(xié)會理事長杜雅正分別致辭，感謝大家在金秋十月共聚河南鄭州，向出席本次會議的各位嘉賓、各位業(yè)內(nèi)友人表示誠摯的歡迎！同時祝賀本次高峰論壇和年會隆重召開！會上，專業(yè)委員會秘書長張澤生教授做了“營養(yǎng)強(qiáng)化劑行業(yè)發(fā)展和2023年專業(yè)委員會工作報告”。報告指出，在“健康中國”國家戰(zhàn)略的背景下，營養(yǎng)正扮演著越來越重要的角色，從行業(yè)市場需求上分析，居民超重肥胖問題不斷凸顯，慢病呈上升趨勢，對保健食品、特醫(yī)食品、嬰幼兒配方食品及其他有利于健康改善的營養(yǎng)食品需求日益旺盛。從行業(yè)現(xiàn)狀來看，市場雖遇波折，但趨勢向好，營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作加速進(jìn)行。新政策催生營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新機(jī)遇，催生強(qiáng)大的市場需求，作為營養(yǎng)與保健食品的重要原料，營養(yǎng)強(qiáng)化劑的發(fā)展和營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)。未來既有機(jī)遇也有挑戰(zhàn)，專業(yè)委員會將持續(xù)宣傳和貫徹《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，積極參與相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)的制定與修訂工作，加強(qiáng)營養(yǎng)強(qiáng)化劑及特種營養(yǎng)食品的科學(xué)研究與創(chuàng)新，積極開展?fàn)I養(yǎng)與健康教育，促進(jìn)企業(yè)與健康產(chǎn)業(yè)融合。

 

　　本次會議在各位代表和專家的共同努力下，圓滿完成了各項(xiàng)議程：

 

　　在此次會議上，中國工程院院士、國家食品安全風(fēng)險評估中心總顧問陳君石圍繞“功能性食品添加劑和配料的發(fā)展”進(jìn)行了報告，全面論述了功能性配料在營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)中的創(chuàng)新發(fā)展方向；來自中國疾控中心營養(yǎng)與健康所丁鋼強(qiáng)所長、張兵副所長、黃建研究員，國家市場監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心鐘其頂教授，國家食品安全風(fēng)險評估中心張磊研究員、李湖中副研究員，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)鄭州研究院、江南大學(xué)、北京化工大學(xué)、天津科技大學(xué)、鄭州大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)等多家研究機(jī)構(gòu)和高校，以及威海百合、河南正通、河南希百康、通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、湖北福星、安徽興宙、浙江豐潤、完美中國、連云港金康和信等企業(yè)的報告嘉賓就營養(yǎng)強(qiáng)化劑國家標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑法規(guī)、科技創(chuàng)新、技術(shù)成果、產(chǎn)品分析、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)業(yè)趨勢等方面進(jìn)行了深入的剖析和研討，并與代表分享了他們的經(jīng)驗(yàn)和體會。會議還進(jìn)行了營養(yǎng)素制造網(wǎng)上線儀式。

 

　　在協(xié)會、承辦單位和與會的業(yè)內(nèi)友人的共同努力下，本次營養(yǎng)強(qiáng)化劑及特種營養(yǎng)食品專業(yè)委員會年會圓滿完成，與會代表由衷感謝鄭州瑞普生物工程有限公司為本次會議盛大召開付出的努力，感謝河南省糧食和物資儲備局、省市場監(jiān)督管理局、省工信廳、省疾控中心、鄭州市市政府、市市場監(jiān)督管理局、高新區(qū)管委會對本次年會的全力支持。