Global Shrimp Forum聯(lián)合創(chuàng)始人Willem van der Pijl預(yù)計(jì)，2023年印度蝦出口量將下降至632,802噸，減幅15%左右。
Van der Pijl表示，上半年印度出口數(shù)據(jù)沒(méi)有明顯下降，但有跡象表明，今年印度進(jìn)口種蝦數(shù)量減少了30%。
“我相信，印度產(chǎn)量會(huì)繼續(xù)下降，因?yàn)榉N蝦進(jìn)口量數(shù)據(jù)反映了這一現(xiàn)象，這是唯一能夠推測(cè)印度產(chǎn)量的公開數(shù)據(jù)。上半年，印度進(jìn)口種蝦數(shù)量減少了30%，如果沒(méi)有蝦苗供應(yīng)，那么產(chǎn)量將會(huì)受到影響。”Van der Pijl說(shuō)。
印度生產(chǎn)商Devi Seafoods美國(guó)經(jīng)銷商Sree Alturi認(rèn)為，Van der Pijl的數(shù)據(jù)大方向是正確的，出口將出現(xiàn)大幅下降。“養(yǎng)殖戶的存塘量很低，我們?cè)诘诙径染涂吹搅讼陆第厔?shì)，今年產(chǎn)量將減少15%，甚至更多。具體的降幅將與實(shí)際價(jià)格掛鉤。”
積極一面是，印度黑虎蝦的產(chǎn)量在快速增長(zhǎng)，但量級(jí)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到南美白蝦的規(guī)模。上半年，印度僅出口1.2萬(wàn)噸黑虎蝦，同比增長(zhǎng)137%。
Devi Seafoods董事長(zhǎng)Rajagopal Choudary Chitturi稱，“今年印度第二茬蝦產(chǎn)量將會(huì)明顯下降，養(yǎng)殖密度普遍比較高，導(dǎo)致了很多疾病發(fā)生，目前的成功率已經(jīng)下降了很多。”
Chitturi認(rèn)為，印度養(yǎng)殖戶需要降低成本，推動(dòng)印度國(guó)內(nèi)需求。“我們?nèi)丝诒姸?，但消費(fèi)水平很低，所以我們?cè)陂_展活動(dòng)來(lái)增加消費(fèi)。越來(lái)越多餐廳在推行印度蝦，特別是安得拉邦，全印度60%產(chǎn)量都來(lái)自那里。”
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