北歐銀行（Nordea Bank）首席海產(chǎn)分析師Finn-Arne Egeness告訴UCN，今年的真鱈貿(mào)易形勢(shì)出乎許多人的預(yù)料。中國作為全球最大的白魚進(jìn)口和加工國，對(duì)挪威真鱈需求的下降，說明原材料成本太高，以至于中國加工企業(yè)認(rèn)為無利可圖。

 

　　中國白魚加工業(yè)一直延續(xù)進(jìn)料加工再出口的業(yè)務(wù)模式，Egeness推測(cè)，二次冷凍魚片市場(chǎng)可能與原料市場(chǎng)存在著脫鉤的關(guān)系。“我認(rèn)為，我們有必要解釋一下，當(dāng)原料價(jià)格上漲時(shí)，中國加工企業(yè)就會(huì)是輸家，市場(chǎng)偏向于選擇冰鮮魚片，而二次冷凍魚片的競(jìng)爭(zhēng)力就會(huì)下降，這一點(diǎn)至關(guān)重要。”

 

　　“英國的真鱈市場(chǎng)非常大，我相信消費(fèi)者更愿意購買冰鮮真鱈魚片，而不是二次冷凍產(chǎn)品。另外，波蘭和一些東歐國家也在發(fā)展自身的增值產(chǎn)品加工線，也會(huì)吞噬一部分中國的份額。”Egeness說。

 

　　“最后一點(diǎn)，烏克蘭戰(zhàn)爭(zhēng)之后，中國有更多機(jī)會(huì)購買俄羅斯真鱈。如果俄羅斯價(jià)格一直便宜，中國加工企業(yè)當(dāng)然會(huì)優(yōu)先選擇俄羅斯。”Egeness說。