食品伙伴網(wǎng)訊 2023年8月25日，據(jù)美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）消息，F(xiàn)DA與厄瓜多爾簽署合作協(xié)議，以加強進口蝦的安全性。
8月24日，美國FDA與厄瓜多爾海鮮監(jiān)管局簽署了監(jiān)管合作協(xié)議（RPA），以加強對美國市場蝦的食品安全。蝦是美國消費最多的海產(chǎn)品，其中絕大部分是進口的。厄瓜多爾是向美國出口養(yǎng)殖蝦的主要國家之一。
這是首個此類監(jiān)管伙伴關(guān)系，是FDA與水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)部(VMAF)之間的一項安排，旨在加強整個供應(yīng)鏈中的食品安全實踐。
在準(zhǔn)備與厄瓜多爾的RPA時，2022年8月，F(xiàn)DA和VMAF簽署了一份保密承諾，允許交換保密信息，包括檢查記錄、樣本結(jié)果和其他非公開文件。
此外，F(xiàn)DA對厄瓜多爾水產(chǎn)養(yǎng)殖海產(chǎn)品安全系統(tǒng)的強度進行了嚴(yán)格評估，并檢查了VMAF計劃和能力的重要部分。
更多詳情參見：https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-signs-partnership-ecuador-enhance-safety-shrimp-imports
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