危地馬拉AGN通訊社8月7日報道，活動在圣胡安·德爾奧比斯波村（San Juan del Obispo）的小廣場上舉行。據(jù)主辦方介紹，此次活動旨在展示當(dāng)?shù)厣a(chǎn)者的生產(chǎn)成果和產(chǎn)品質(zhì)量，得到了政府機構(gòu)、私營企業(yè)和民間協(xié)會的支持。

 

　　活動展示了各種各樣的可可豆，數(shù)十個家庭在會場內(nèi)品嘗了各種巧克力產(chǎn)品，以及當(dāng)?shù)仄渌麄鹘y(tǒng)美食，還欣賞到了馬林巴琴演奏表演、攝影展和手工藝品展等。

 

　　Inguat負責(zé)人強調(diào)了推廣危地馬拉優(yōu)質(zhì)可可豆的重要性，并強調(diào)，此類活動是展示當(dāng)?shù)厣a(chǎn)者的能力和熱情的關(guān)鍵。

 

　　“這是一個展示我們當(dāng)?shù)毓そ吃谇煽肆ιa(chǎn)過程中的每一個步驟中所具備的技能和激情的平臺，從收獲可可豆，到制作真正精美的巧克力產(chǎn)品，從牛奶巧克力的絲滑甜美到黑巧克力的激烈濃郁，不一而足。多年來，這種食品征服了危地馬拉人的味蕾。”Inguat負責(zé)人表示。

 

　　危地馬拉巧克力質(zhì)量上乘，已進入多個國際市場。根據(jù)經(jīng)濟部記載，2022年11月，土耳其巧克力制造商Altinmarka公司就曾宣布購買3噸危地馬拉生產(chǎn)的可可。