1.適用范圍及相關(guān)定義；

 

　　2.一般要求。具有胡椒特有的品質(zhì)特征、無(wú)異味和異物、完整、顏色正常等；按照果實(shí)的大小、形狀分組；

 

　　3.包裝及標(biāo)簽。產(chǎn)品銷(xiāo)售名稱(chēng)；包裝商、進(jìn)口商、出口商的名稱(chēng)和地址及身份證明；凈重；批次號(hào)；包裝日期；原產(chǎn)國(guó)；標(biāo)簽信息須使用目的國(guó)語(yǔ)言標(biāo)識(shí)；

 

　　4.取樣分析。取樣規(guī)則（1-10 箱取1箱；11-100取2箱；501-10000按照1%抽取等）。